Skip to main content
Amerikansk Sloppy Joe

Amerikansk Sloppy Joe

med rødkålslaw og fries
4.0(677)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 08, 2026
Kalorier
876 kcal
Protein
37.8g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Egg
  • Sennep
  • Gluten
  • Melk
  • Hvete
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sesam
  • Soya
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

½ stk

Vårløk

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

7.5 g

Sennep

(Inneholder: Sennep)

75 g

Rødkål

250 g

Kjøttdeig av storfe

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

500 g

Poteter

1 stk

Worcestersaus

(Inneholder: Soya)

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til poteter

1 ss

Vann til slaw

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

2 ss

Ketchup til saus

1 ss

Vann til saus

¼ ts

Salt til saus

Kalorier876 kcal
Energi (kj)3665 kj
Fett37.3 g
Mettet fett10.6 g
Karbohydrater98.5 g
Sukker18.4 g
Fiber6.8 g
Protein37.8 g
Natrium50.2 mg
Iron0.1 mg

Framgangsmåte

Bak pommes frites
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) til 1 cm pommes frites.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Krydre med en klype salt og pepper, drypp over en skvett olivenolje og bland godt.

Bak i ovnen i 25-30 min, til gylne.

Forbered råvarer
2

I mellomtiden, skjær vårløk i tynne skiver.

Bland majones, vann og en klype salt og pepper i en skål. Tilsett rødkål og bland godt.

Stek kjøttdeig
3

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med en klype salt i 4-5 min, til brunet.

VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Tilsett saus
4

Tilsett ketchup, sennep, worcestersaus og vann under omrøring.

La putre i 1 min, til lett tyknet. Smak til med salt og pepper.

Ta stekepannen av varmen og sett til side under lokk frem til servering.

Varm burgerbrød
5

Plasser burgerbrød på en rist i ovnen når potetene har 4 min igjen. Bak i 3-4 min, til gjennomvarme.

Server
6

Skjær burgerbrød i to.

Fyll burger med kjøttdeig og topp med rødkålslaw.

Strø over vårløk og lukk burgerbrødet.

Server pommes frites og resterende rødkålslaw ved siden av.