Skip to main content

Vegetarisk pulled beans-kebab

Vegetarisk pulled beans-kebab

med pommes frites og urteyoghurt

4.0(44)

Recipe Development TeamOppdatert den September 16, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

630 kcal

Protein

:

39.7g protein

Samlet tid

:

40 minutter

Difficulty

:

Enkel

Under 650 kcal

Vegetar

Proteinrik

Allergener:

Gluten
Hvete
Bygg
Egg
Soya
Sulfitter
Melk

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter. La deg friste av denne vegetariske, sunne og raske middagsretten som vi garanterer vil gjøre alle godmette! Vi lager en middelhavsinspirert pulled beans-kebab med herlige smaker og innbydende farger. Vi ovnsbaker oreganokrydrede poteter og rødbeter, pannesteker cajun-krydret pulled beans og rødløk, og blander sammen en frisk salat med tomat og gulrotbånd. Og ingen middelhavsrett uten yoghurt, som vi blander sammen med persille og hvitløk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

240 g

Pulled beans

(Inneholder: Gluten, Hvete, Bygg, Egg, Soya)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

500 g

Poteter

1 stk

Rødbete

1 stk

Løk

1 stk

Tomat

1 stk

Salat

½ stk

Hvitløk

1 pose

Bladpersille

1 stk

Gulrot

1 pakke

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

½ g

Oregano, tørket

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Olivenolje (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 4)

½ dl

Vann (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier630 kcal

Energi (kj)2634 kj

Fett21.2 g

Mettet fett6.7 g

Karbohydrater70.2 g

Sukker19.5 g

Fiber8.5 g

Protein39.7 g

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Ovnsbak grønnsaker

1

Forvarm ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og rødbete (uskrelt) i 1 cm staver.

Overfør til et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med oregano [1/2 pose, 2P] og en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, til møre.

Lag persilleyoghurt

2

I mellomtiden, finhakk persille. Finhakk eller press hvitløk [1/2 stk, 2P].

Bland yoghurt, persille, hvitløk og en klype salt og pepper i en liten skål.

Forbered grønnsaker

3

Grovhakk tomat.

Finhakk salat.

Skrell gulrot til lange bånd med en skreller. Finhakk den resterende, innerste delen.

Skjær rødløk i 1 cm båter.

Stek grønnsaker

4

Når grønnsakene har 10 min igjen i ovnen, varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek pulled beans, rødløk, Ay Cajun-ba, vann [1/2 dl | 1 dl], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i 3-4 min, eller til brunet.

Lag salat

5

I mellomtiden, bland tomat, gulrot, salat og en klype salt og pepper i en mellomstor skål. Tilsett en skvett olivenolje om ønskelig.

Server

6

Anrett ovnsbakte grønnsaker på tallerkener.

Topp med pulled beans og salat.

Legg på en klatt persilleyoghurt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Salatoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat og fries

Kyllingschnitzel

med frisk sitrus og kremet potetsalat

Torsk i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Hainanesisk ingefær- og hvitløkskylling

med reddiker og sterk soyadressing

Ovnsbakt svinefilet

med kremet soppsaus og grønn agurksalsat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og rømmedressing

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Aubergine tikka masala

med ingefærris, naanbrød og mild persilleraita

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Panert halloumitaco med brunet mais

Lag din egen - nyt sammen

Sellerilapper og regnbuefries

med Parmigiano Reggiano, grønn salat og hvitløks-creme fraiche

Halloumi- og cherrytomatpasta

med chiliflak og basilikum

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Asiatisk kyllingbowl

med grønne bønner og ingefærris

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter