Skip to main content

Toskansk kjøttdeigpasta

Toskansk kjøttdeigpasta

med grønnkål og fersk oregano

4.0(268)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

862 kcal

Protein

:

44.1g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Allergener:

Hvete
Gluten
Melk
Egg
Soya
kan inneholde spor av allergener

Her frister vi med en vidunderlig toskansk kjøttdeigpasta med rigatoni, grønnkål, tomat og fløte, som vi krydrer med vår fantastiske krydderblandinger inspirert av Italias smaker, Middelhavsdrøm og Mamas Favoritt. Vi topper alt med revet ost og fersk oregano.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

250 g

Kjøttdeig av storfe

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Tomat

1 pose

Oregano

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

4 g

Kyllingbuljong

50 g

Grønnkål

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier862 kcal

Energi (kj)3605 kj

Fett43.3 g

Mettet fett19.6 g

Karbohydrater73.1 g

Sukker18.7 g

Fiber5 g

Protein44.1 g

Natrium442 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta

1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Kok pasta i 11-12 min, eller til ’al dente’.

Spar litt pastavann [1,5 dl | 3 dl] og hell av resten. Tilsett en skvett olivenolje med pastaen om ønskelig, slik at den ikke klistrer seg sammen.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er gjennomkokt, men med litt tyggemotstand i midten.

Stek kjøttdeig

2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, Middelhavsdrøm og salt [¼ ts | ½ ts] i 4-5 min. Hakk opp kjøttdeigen med stekespaden.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Forbered råvarer

3

Skjær tomat i 1 cm biter.

Plukk oreganoblader.

Grovhakk grønnkål.

Lag saus

4

Senk varmen på stekepannen til middels. Tilsett grønnkål, tomat, matfløte [½ pakke, 2P], Mamas Favoritt, kyllingbuljong, halvparten av finrevet ost, salt [¼ ts | ½ ts] og en stor klype pepper. La småkoke til pastaen er ferdig.

Bland sammen

5

Rør inn pasta og pastavann. Kok i ytterligere 1-2 min. Smak til med en klype salt og pepper.

Server

6

Anrett kjøttdeigpasta i dype tallerkener.

Strø over finrevet ost.

Pynt med oreganoblader.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med storfe

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat