Skip to main content

Svinekjøtt i kremet soppsaus

Svinekjøtt i kremet soppsaus

med basilikumpoteter og tranebærsyltetøy

4.0(28)

Recipe Development TeamOppdatert den October 13, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

647 kcal

Protein

:

45.3g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Barnevennlig

Allergener:

Melk
Selleri
Hvete
Gluten
Khorasanhvete
Rug
Bygg
Spelt
Melk
Sennep
Havre
kan inneholde spor av allergener

Svinekjøtt og poteter med en klatt tyttebærsyltetøy - det har noe for seg! Vi steker svinekjøtt til perfeksjon før vi blander det med en kremet soppsaus med sjampinjong og fløte. Dette er en klassisk og smakfull rett med kokte poteter, agurk og tyttebærsyltetøy til.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

200 g

Sjampinjong

1 stk

Agurk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

300 g

Svin ytrefilet

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri Kan inneholde spor av: Hvete, Gluten, Khorasanhvete, Rug, Bygg, Spelt, Melk, Sennep, Havre)

50 g

Tyttebærmarmelade

1 stk

Bladpersille

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt (steg 4)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

½ ss

Hvetemel (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier647 kcal

Energi (kj)2706 kj

Fett24.5 g

Mettet fett10.6 g

Karbohydrater63.4 g

Sukker18.8 g

Fiber5.3 g

Protein45.3 g

Natrium7.2 mg

Potassium656.3 mg

Calcium28 mg

Iron1.4 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Kok opp en kjele med saltet* vann*. Kok poteter i 11-13 min, eller til de er møre. Hell av vannet, og smak til med en klype salt* og pepper*. La hvile under lokk.

Forbered råvarer

2

Grovhakk sjampinjong. Skjær agurk i tynne skiver. Legg agurk i en skål og krydre med en klype salt* og pepper*.

Stek svinekjøtt

3

Skjær svinekjøttet i mindre stykker (3 stk per person) på et eget skjærebrett. Krydre med en klype salt* og pepper*. Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek svinekjøtt i 2-3 min på hver side, eller til gyllen. Overfør til en tallerken og la hvile. TIPS: Stek kjøttet i omganger om du ikke får plass til alle samtidig.

Lag saus

4

Varm opp olivenolje* [1 ss | 2 ss] i stekepannen. Stek sjampinjong i 3-4 min. Tilsett matfløte [½ pakke, 2P], grønnsaksbuljong, hvetemel* [½ ss | 1 ss], salt* [¼ ts | ½ ts] og en stor klype pepper*. La småkoke i 1-2 min, til tyknet.

Bland sammen

5

Bland svinekjøtt inn i sausen. Smak til med salt* og pepper*.

Server

6

Anrett poteter, svinekjøtt og agurk på tallerkener. Topp med soppsaus. Pynt med persilleblader. Drypp over en klatt tranebærsyltetøy.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med potet

Soppoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter

Spinat- og ricottafylt tortelloni

med Grana Padano, soppsaus og hakkede hasselnøtter

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Oreganostekt halloumi

med perlecouscous og krydrede grønnsaker

Ghanesisk svart bønnestuing

med urtepitabrød og feta

[UMAMI] Sopp og udonnudler i kremet misosaus

med brokkolini og tahini

Kremet kokoskarri med kjøttdeig og basmatiris

En versjon til barn, en til voksne

Sesampanert laks og persillemajones

med ovnsbakt søtpotet og granateplesalat

[UMAMI] Misorosenkål- og svinekjøttbowl

med ris og sitrus- og soyaglaze

Pannestekt andebryst og hasselbackpotet

med fennikel- og appelsinsalat og kjørveldressing

Frikadeller og potetsalat

med reddiker og grønne bønner

[UMAMI] Miso- og satay-kylling

med jasminris og knust agurk

Honning- og rød karrikylling

med kokossaus og jasminris

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Senegalesisk 'Yassa Au Poisson'-fisk

med grønne oliven og ris

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat