Skip to main content
Stekt kylling i kremet gressløksaus

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat
4.5(2,4k)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026
Kalorier
540.6 kcal
Protein
43.9g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Melk
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

500 g

Poteter

300 g

Strimlet kyllingbryst

½ stk

Chili

1 pose

Gressløk

1 stk

Hvitløk

1 stk

Eple

4 g

Kyllingbuljong

½ pakke

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

150 g

Rødkål

30 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

Ikke inkludert i leveransen

½ dl

Vann (steg 4)

Kalorier540.6 kcal
Energi (kj)2261.7 kj
Fett14 g
Mettet fett7.8 g
Karbohydrater55.1 g
Sukker13.2 g
Fiber6.6 g
Protein43.9 g
Natrium0.8 mg
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter
1

Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet* vann*. Del poteter i to. Kok poteter i 10-12 min, til de enkelt kan deles med en kniv.

Stek kylling
2

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Krydre kylling med en klype salt*. Stek kylling under omrøring i 4-5 min, til gyllen og gjennomstekt. Sett til side på en tallerken. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Forbered frukt og grønt
3

Fjern frøene og finhakk chili [1/2 stk, 2P]. Finhakk gressløk. Press eller finhakk hvitløk. Del eple i to, fjern kjernen og skjær i tynne skiver. Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann.

Lag gressløksaus
4

Varm opp en ny skvett olivenolje* (ved behov) i stekepannen på middels høy varme. Stek hvitløk og chili i 1 min. Tilsett vann* [1/2 dl | 1 dl] og kyllingbuljong. La putre i 1-2 min. Rør inn creme fraiche [1/2 pakke, 2P], gressløk (spar litt til pynt) og kylling. Varm opp i 1 min. Smak til med salt* og pepper*. TIPS: Tilsett en skvett vann hvis sausen er for tykk.

Lag rødkålsalat
5

Bland rødkål med en klype salt* og pepper* i en skål. Tilsett eventuelt en skvett olivenolje*. Masser i 1 min. Tilsett eple og bland godt. Hell vannet av kjelen med poteter og bland inn spinat. Smak til med salt* og pepper*.

Servér
6

Anrett spinatpoteter, kylling og rødkålsalat på tallerkener. Øs saus over kylling. Pynt med resterende gressløk.