Skip to main content

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat

4.0(185)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

787 kcal

Protein

:

25.9g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Medium

Rask

Allergener:

Melk
Gluten
Hvete
Egg
Sennep
Sulfitter
Soya
Sennep
kan inneholde spor av allergener

Unn deg en smakfull og mettende salat med perlecouscous rørt inn i kremet pesto og matfløte. Vi blander inn balsamicovendte cherrytomater, ovnsbakt squash og rødløk, og topper det hele med sprøstekt prosciutto og revet ost. Like godt til hverdags som til helgen!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Squash

30 g

Rød paprika og tomatpestosaus

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

125 g

Cherrytomater

170 g

Perlecouscous

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

4 g

Buljong

30 g

Spinat

50 g

Prosciutto

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Løk

4 g

Jorda Rundt

(Inneholder: Egg, Sennep)

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til grønnsaker

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Smør til couscous

4 dl

Vann til perlecouscous

¼ ts

Salt til perlecouscous

1 ts

Sukker til tomat

Næringsinnhold

Kalorier787 kcal

Energi (kj)3293 kj

Fett40 g

Mettet fett17.9 g

Karbohydrater77.4 g

Sukker18 g

Fiber6.7 g

Protein25.9 g

Natrium392 mg

Potassium214.4 mg

Calcium4.8 mg

Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Halver cherrytomater og fordel på den ene siden av et stekebrett med bakepapir. Topp med balsamico, sukker og en klype salt og bland godt.

Skjær squash i 1 cm store biter.

Skjær rødløk i 1 cm tykke båter.

Fordel squash og rødløk på den andre siden av stekebrettet. Drypp over olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 15-25 min, eller til gylne og myke.

Kok perlecouscous

2

Smelt smør i en stor kjele på middels høy varme.

Tilsett Jorda Rundt og stek i 30 sek.

Tilsett vann og buljong og kok opp.

Tilsett perlecouscous, senk til middels varme og la småkoke i 12-15 min, eller til 'al dente'.

Ovnsbak prosciutto

3

Fordel prosciutto på et nytt stekebrett med bakepapir.

Bak i ovnen i 8-10 min, eller til sprø.

Tilsett spinat

4

I mellomtiden, skyll spinat.

Tilsett spinat i kjelen med ferdigkokt perlecouscous. Bland til spinaten mykner.

Tilsett grønnsaker

5

Tilsett squash, rødløk, calabresepesto og matfløte i kjelen med perlecouscous og bland godt.

Krydre med salt og en klype pepper.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Server

6

Anrett perlecouscous i dype tallerkener.

Topp med cherrytomater, prosciutto og finrevet ost.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med spinat

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Gyllenstekt kyllingfilet

med rotgrønnsaker og BBQ-saus

Rask bacon-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

Urtepanerte fiskepinner

med remulade og fries

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

En versjon til barn, en til voksne

Rask nudelwok med reker i sursøt saus

med ananas og stekte grønnsaker

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og rømmedressing

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

BBQ-panert torsk og renbuefries

med rødkålsalat og rømme

Indisk-krydrede fiskekaker

med bombayinspirerte rotfrukter og agurkraita

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Kokospanert torsk og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Pizza med squash, løk og soltørkede tomater

Kremet tomat-orzotto

med balsamicostekt sopp og pinjekjerner

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker