Skip to main content

Røkt paprika-krydret laks

Røkt paprika-krydret laks

med cannelinibønnemos og kålrabisalat

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

912 kcal

Protein

:

46.7g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Hvetefri

Allergener:

Fisk
Melk
Selleri

Har du prøvd å lage potetmos med cannelinibønner før? Bønnene har en mild og god smak som gjør mosen ekstra kremete og fyldig. Mosen er det perfekte tilbehøret til dagens pannestekte laks, som vi serverer med en fløteaktig saus smaksatt av røkt paprikapulver og chiliflak. Måltidet blir komplett med en sprø og frisk salat laget med eple, kålrabi og persille på siden.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Hvitløk

190 g

Cannellinibønner

300 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

4 g

Røkt paprikapulver

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

½ g

Chiliflak

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Bladpersille

½ stk

Knutekål

1 stk

Eple

500 g

Poteter

Ikke inkludert i matkassen din

3 ss

Melk (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ss

Olivenolje (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 4)

2 ss

Vann (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier912 kcal

Energi (kj)3817 kj

Fett44.6 g

Mettet fett14.1 g

Karbohydrater77.4 g

Sukker15.6 g

Fiber13 g

Protein46.7 g

Kolesterol120 mg

Natrium589.3 mg

Potassium0.6 mg

Calcium11 mg

Iron0.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Lag mos

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Skrell hvitløk.

Hell av væske og skyll cannelinibønner [1/2 boks, 2P].

Kok potet, bønner og hvitløk i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med kniv.

Hell av vannet. Tilsett melk [3 ss | 6 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper og mos. Sett til side under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør om ønskelig.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skrell og skjær kålrabi [1/2 stk, 2P] i 1/2 cm tykke staver.

Halver eple, fjern kjernen og skjær i tynne skiver.

Finhakk persille.

Stek laks

3

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med en klype salt.

Stek med skinnsiden ned i 3-4 min. Vend og stek videre i 3-5 min, til gyllen og gjennomstekt.

Legg over på en tallerken og hold varm.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Bland salat

4

Bland kålrabi, eple, persille, olivenolje [1/4 ss | 1/2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og pepper i en mellomstor skål.

Lag saus

5

Varm opp samme stekepanne på middels varme.

Tilsett røkt paprikapulver, matfløte [1/2 pakke, 2P], vann [2 ss | 4 ss], grønnsaksbuljong, chiliflak [1/2 pose, 2P] og en klype salt.

La koke i 1-2 min, til gjennomvarmt.

TIPS: Reduser eller dropp chili hvis du ikke liker sterk mat.

Server

6

Fordel cannelinimos, laks og kålrabisalat på tallerkener.

Topp laks med røkt paprikasaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Honning- og sennepsglasert laks

med sautert purre og krydrede rotfrukter

Marinerte svinekoteletter og perlebygg

med høvlet ost

BLT-brioche

med kremet ranchdressing og eplesalat

Sprø BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Rustikk rotgrønnsak- og kjøttbollesuppe

med stekt grønnkål og gremolata

Rask kyllingwok

med sataysaus og nudler

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Sitrusstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Indisk linsekarri

med blomkål og søt aprikoschutney

Indisk-inspirert aprikosglasert tofu

med kachumbersalat og kokosris

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Laksa med østerssopp og sukkererter

med salte peanøtter