Skip to main content
Sitronkylling

Sitronkylling

med ovnsbakte grønnsaker og dillagurk
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
610 kcal
Protein
44.6g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Sesam
  • Melk
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
  • Nødder
  • Peanøtter
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Pastinakk

1 stk

Rødbete

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

1 stk

Agurk

½ stk

Citrus

300 g

Kyllingbryst

75 ml

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Gulrot

1 stk

Dill

Ikke inkludert i matkassen din

½ dl

Vann (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 4)

1 ss

Smør (steg 5)

Kalorier610 kcal
Energi (kj)2551 kj
Fett16.2 g
Mettet fett7.7 g
Karbohydrater72.4 g
Sukker19.9 g
Fiber11.1 g
Protein44.6 g
Natrium409.7 mg
Potassium183.7 mg
Calcium17.8 mg
Iron0.9 mg
Bakeplate
Stekepanne
Rivjern

Framgangsmåte

Bak rotgrønnsaker
1

Sett ovnen på 240/220°C (varmluft). Skjær pastinakk i fire deler på langs. Skjær poteter (uskrellet) og rødbeter (uskrellet) i 2 cm terninger. Plasser rotgrønnsaker på et stekebrett med bakepapir. Drypp over med en skvett olivenolje*, dryss med sesamfrø og krydre med en klype salt* og pepper*. Bland godt sammen. Bak i ovnen i 20-25 min, eller inntil gylne. TIPS: Bruk to stekebrett til 4P. 


Forbered råvarer
2

Press eller finhakk hvitløk. Skjær agurk i 1 cm terninger. Grovhakk dill. Riv en stor klype sitronskall og skjær sitron i båter. Skjær kyllingbryst i 3 stykker/pers. Krydre kylling med en klype salt*. 


Stek kylling
3

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kylling under omrøring i 5-6 min, inntil gyllen og gjennomstekt. 


Lag dillagurk
4

Bland agurk, rømme og dill (spar litt til pynt) i en liten bolle. Smak til med salt* og pepper*. Bland vann* [1/2 dl I 1 dl], grønnsaksbuljong, en klype sitronskall, en stor skvett sitronsaft og hvitløk i en annen liten bolle. 


Lag sitronkylling
5

Tilsett sitron- og buljongblanding og en klatt smør* i stekepannen. La simre og øs jevnlig over kylling i 1-2 min. 


Servér
6

Anrett kylling, ovnsbakte rotgrønnsaker og dillagurk på tallerkener. Drypp over med sitronbuljong over kyllingen. Pynt med resterende sitronbåter og dill.