Panerte karrireker i bao-boller

Panerte karrireker i bao-boller

Panerte karrireker i bao-boller

med sprø og syrlig kålsalat og majones

Spar opptil 1299 kr

Bao buns er perfekte når du har begynt å gå lei av taco, men fortsatt elsker konseptet med mat i brød! Her serverer vi dem fylt med pankopanerte reker i en rød karriglaze og en sprø kålsalat toppet med peanøtter.

Tags:

Rask

•Spis meg først

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Soja

•Egg

•Senf

•Crustaceans

•Jordnødder

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

6 stk

Bao-boller

25 g

Panko paneringsmel

1 stk

Koriander

25 g

Majones

30 g

Rød karripasta

150 g

Kongereker

75 g

Rødkål

2 stk

Gulrot

1 stk

Tomat

1 stk

Lime

20 g

Saltede peanøtter

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

1 dl

Mel til panering

1 stk

Egg til panering

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til reker

1 ss

Vann til glaze

1 ss

Ketchup til glaze

1 ts

Sukker til glaze

Næringsinnhold

Kalorier741 kcal

Energi (kj)3099 kj

Fett32.9 g

Mettet fett5 g

Karbohydrater81.4 g

Sukker25.1 g

Fiber9.4 g

Protein26.5 g

Kolesterol78.1 mg

Natrium73.3 mg

Potassium42.8 mg

Calcium19.9 mg

Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Bland salat

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.

Grovhakk tomat.

Halver lime.

Riv gulrot grovt.

Bland rødkål, tomat, gulrot, olivenolje, en stor skvett limesaft, salt og en klype pepper i en stor skål. Sett til side.

Paner reker

2

Tørk reker med kjøkkenpapir og legg over i en mellomstor skål.

Bland med hvetemel, salt og en klype pepper.

Pisk egg i en liten skål, og bland deretter i skålen med reker. Bruk halvparten av det piskede egget for 2P.

Bland glaze

3

Bland rød karripasta, ketchup, sukker og vann i en stor skål.

Plukk korianderblad.

Stek reker

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Tilsett panko i skålen med reker rett før servering, og bland til rekene dekkes.

Stek reker i 1-2 min per side, eller til gylne og gjennomstekte. Snu dem forsiktig.

Tilsett og vend reker i glaze rett før servering.

TIPS: Rekene er matt i midten.

Varm brød

5

Klipp hull i hver side av pakken med bao-boller. Varm på full effekt i mikrobølgeovnen i 70 sek, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Server

6

Fyll bao-boller med reker, koriander og en klatt majones.

Server med kålsalat toppet med peanøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet bacontagliatelle

med sprø pangrattato og finrevet ost

Sprøstekt pankoblomkål

med ovnsbakt søtpotet og kålsalat

Rask koreansk BBQ-bowl

med frisk slaw og jasminris

Cajunpanert sei

med sprø pommes frites og paprikasalsa

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Ovnsbakt rød karri-krydret laks

med kokosris og sitrongressyoghurt

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Pesto- og geitostspaghetti

med stekt squash og fersk ruccola

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Udonnudler i rød karri- og sataysaus

med squashsalat og salte peanøtter

Asiatisk hyse 'en papillote'

med kokos- og sitrongressris

Amerikansk 'BBQ pulled pork'-burger

med toppede nachos og jalapeno

Tandoorikrydret kyllingburger i naanbrød

med sterk mynteyoghurt og søtpotetfries

Afrikansk-krydret peanøtt- og linsegryte

med urtebulgur og søtpotet

Pannestekt sei i eple- og kaperssaus

med honningbakt pastinakk og grønnsaksmos

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

med kapers- og smørsaus

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat