Skip to main content
Rask pasta Alfredo og kylling

Rask pasta Alfredo og kylling

med kremet ostesaus og grønnkål
4.0(396)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den November 10, 2025
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
925 kcal
Protein
56.6g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener

Når du er fysen på en rask og mettende middag som smaker ordentlig godt, er vår herlige spaghetti Alfredo en reddende engel! Spaghettien blandes i en kremet fløtesaus med ost, sammen med kylling, hvitløk, grønnkål og smør. Gryta serveres med et dryss sprøstekt løk og finrevet ost.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

100 g

Grønnkål

1 stk

Hvitløk

4 g

Middelhavsdrøm

20 g

Parmigiano Reggiano

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

1 stk

Løk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

300 g

Strimlet kyllingbryst

1 stk

Sprøstekt løk

(Inneholder: Hvete, Gluten)

Ikke inkludert i leveransen

2 dl

Spart pastavann

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Smør til pasta

¼ ts

Salt til pasta

Kalorier925 kcal
Energi (kj)3870 kj
Fett39.8 g
Mettet fett19.3 g
Karbohydrater82 g
Sukker11.2 g
Fiber6.1 g
Protein56.6 g
Kolesterol8.3 mg
Natrium457.8 mg
Potassium10 mg
Calcium115.9 mg

Framgangsmåte

Kok spaghetti
1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok spaghetti i 8-9 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og hell av resten.

Legg pastaen tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at spaghettien er myk med litt tyggemotstand.

Lag saus
2

I mellomtiden, varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Finhakk løk.

Finhakk eller press løk.

Tilsett kylling, løk og løk i stekepannen. Krydre med salt, Middelhavsdrøm og en stor klype pepper.

Stek i 2-3 min, eller til kyllingen er gyllen og gjennomstekt. Snu av og til.

Tilsett grønnkål, buljong, matfløte, salt og pastavann. La småkoke i 4-5 min, til grønnkål mykner.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Tilsett spaghetti
3

Bland inn spaghetti, smør, halvparten av finrevet ost, salt og en klype pepper i sausen.

Server
4

Anrett spaghetti i dype skåler.

Topp med sprøstekt løk og resterende finrevet ost.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve