Skip to main content
Rask honning- og hvitløksglaserte reker

Rask honning- og hvitløksglaserte reker

med maisslaw og srirachamajones
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den July 05, 2026
Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
670 kcal
Protein
21g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Soya
  • Gluten
  • Skalldyr

Frist middagsgjestene med et ekte luksusmåltid som er ferdig på et kvarter! Kongereker glaseres i honning, soyasaus og hvitløk, og serveres med luftig ris og en sprø slaw med mais, eple og spisskål. Retten toppes med srirachamajones, for de som liker et innslag av sterke smaker.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

25 g

Honning

1 stk

Hvitløk

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

150 g

Mais

150 g

Spisskål, skåret

1 stk

Eple

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

150 g

Basmatiris

50 g

Vegansk srirachamajones

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til salat

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til reker

1 ss

Ketchup til glaze

Kalorier670 kcal
Energi (kj)2804 kj
Fett22.1 g
Mettet fett2.4 g
Karbohydrater97.6 g
Sukker24.3 g
Fiber6.9 g
Protein21 g
Kolesterol78 mg
Natrium643.5 mg
Potassium137.6 mg
Calcium50.2 mg
Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Bland maisslaw
2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Hell ut væske fra mais.

Skjær eple i tynne, halve skiver.

Halver sitrusfrukt.

Bland spisskål, eple, mais, en skvett sitrusfruktsaft og salt i en stor skål.

Stek reker
3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek reker med hvitløk og salt i 1-2 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte.

Tilsett soyasaus, ketchup og honning. Stek videre i 1 min, til karamelliserte.

TIPS: Rekene er gjennomstekte når de er rosa på utsiden og matte i midten.

Server
4

Anrett ris, reker og maisslaw i dype tallerkener.

Topp med srirachamajones.