Skip to main content

Sprø pankopanert squash

Sprø pankopanert squash

Sprø pankopanert squash

med sesampotet og saftig mangosalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Utforsk nye smaker med vår pankopanerte squash! Vi tilbereder gyllenbakt potet toppet med ristede sesamfrø i tillegg til en fargerik og saftig mangosalat som tilbehør. Server med en klatt sesammajones og nyt!

Tags:

Vegetar

•Melkefri

Allergener:

Gluten

•Sesam

•Soya

•Hvete

•Peanøtter

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

50 g

Vegansk sesammajones

(Inneholder: Gluten, Sesam, Soya, Hvete)

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nøtter)

1 stk

Lime

8 g

Goan Xacuti

150 g

Spisskål, skåret

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Squash

1 stk

Koriander

½ stk

Rød chili

500 g

Poteter

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nøtter, Peanøtter)

½ stk

Mango

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

2 ss

Mel til panering

½ ts

Salt til panering

1 dl

Vann til panering

½ ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til grønnsaker

Næringsinnhold

Kalorier701 kcal

Energi (kj)2932 kj

Fett28.3 g

Mettet fett3.5 g

Karbohydrater94 g

Sukker19.1 g

Fiber11.3 g

Protein17.2 g

Kolesterol0.3 mg

Natrium259 mg

Potassium62.7 mg

Calcium5.5 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm store biter.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Topp ferdigstekt potet med sesamfrø og bland godt.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

2

Skjær squash i 1 cm tykke skiver.

Pisk hvetemel, salt og vann i en dyp tallerken.

Bland panko, Goan Xacuti og en klype salt i en ny dyp tallerken.

Vend squash først i melblandingen, deretter i panko.

Legg til side på en tallerken.

TIPS: Pass på at pankoen presses fast på squashen.

3

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Stek squash i 3-4 min på hver side, eller til gylne og myke.

Legg til side på en tallerken med kjøkkenpapir og krydre med salt.

4

Skrell mango og del i to på hver side av stenen. Skjær i 2 cm store biter.

Halver lime.

Del chili i to på langs, fjern frø og skjær i tynne skiver.

Finhakk koriander.

5

Bland spisskål, mango, koriander, chili, peanøtter, olivenolje, en klype salt og en skvett limesaft i en mellomstor skål.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

6

Anrett sesampotet, squash og mangosalat på tallerkener.

Server med sesammajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Oppskrifter med potet

Squashoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Tacosuppe med vegetardeig og tortillachips

med rømme, ost, koriander og jalapeno

Rask indisk kylling og ris

med mynte- og agurksalat

Pannestekt andebryst og rødvinssaus

med kjørvelpotet og squashsalat

Indisk butter chicken-karri

med kachumbersalat og urtepita

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Cajunkrydret svinekjøtt

med grønnsaker og srirachamajones

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Søt chili-krydret pankoblomkål

med søtpotetfries og kremet coleslaw

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Hakkebiff og rødbetetzatziki

med rainbow fries og salat

Thailandsk laks i søt chilisaus

med kålsalat og ananasglaze

Sesampanert ørret og teriyakisaus

med hvitløksbakt brokkoli og basmatiris

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker