Skip to main content

Pannestekt hyse i ponzusaus

Pannestekt hyse i ponzusaus

med jasminris og sesamgrønnsaker

4.0(206)

Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,309 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

636 kcal

Protein

:

41.6g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Under 650 kcal

Allergener:

Sesam
Hvete
Soya
Gluten
Sulfitter
Fisk
Hvete
Bygg
Nødder
Gluten
Spelt
Kamut
Peanøtter
Havre
Rug
kan inneholde spor av allergener

Ponzu er en vanlig saus i det japanske kjøkkenet, som smaker friskt av sitrusfrukten yuzu. Den passer perfekt til vår asia-inspirerte fiskerett. Vi steker hyse i pannen, og lar den godgjøre seg i en saus med ponzudressing, hvitløk og soyasaus. Samtidig ovnsbaker vi brokkoli og gulrot med sesamfrø for ekstra smak og sprøhet. Fisken og grønnsakene serveres på en seng av luftig jasminris, og toppes med ferskpresset limesaft.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Jasminris

250 g

Brokkoli

1 stk

Gulrot

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Hvete, Bygg, Nødder, Gluten, Spelt, Kamut, Peanøtter, Havre, Rug)

1 stk

Vårløk

½ stk

Sitrusfrukt

1 stk

Hvitløk

15 ml

Ponzudressing

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten, Sulfitter)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

Ikke inkludert i leveransen

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 2)

1 dl

Vann (steg 4)

1 ss

Olivenolje (steg 5)

1 ss

Smør (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier636 kcal

Energi (kj)2659 kj

Fett19.7 g

Mettet fett7.1 g

Karbohydrater69.5 g

Sukker7.7 g

Fiber7.2 g

Protein41.6 g

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Kok opp vann [3 dl | 6 dl] i en mellomstor kjelen.

Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts], senk til middels lav varme og l putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen koker.

Ovnsbak grønnsaker

2

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Skjær gulrot (uskrelt) i tynne skiver.

Legg grønnsaker på et stekebrett med bakepapir. Bland med en skvett olivenolje, sesamfrø, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

Bak i ovnen i 10-12 min, eller til møre.

Forbered grønnsaker

3

I mellomtiden, del lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Bland ponzusaus

4

Bland hvitløk, ponzudressing, soyasaus og vann [1 dl | 2 dl] i en liten skål.

Stek fisk

5

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med en klype salt.

Stek hyse i 2-3 min på den ene siden.

Snu og tilsett ponzusaus og smør [1 ss | 2 ss]. Stek videre i 1-2 min, til fisken er gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Server

6

Anrett hyse, sesamgrønnsaker og ris i skåler.

Øs ponzusaus over fisk og dryss over vårløk.

Press limesaft over fisk og ris.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Brokkolioppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Asiatisk svinewok

med basmatiris og stekte grønnsaker

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Rask Goan Xacuti-krydrede vegetarbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Indisk Keema Matar-kyllingkarri

med yoghurt og naanbrød

Krebinetter og persillesaus

med dillvendte poteter og grønne bønner

Dansk boller i karri

med basmatiris og eple- og mandelsalat

Kjøttfylt squash fra Midtøsten

med couscous and yoghurtsaus

Nohut Dürüm: Tyrkiske kikertwraps

med fries og syrlig yoghurtsaus

Tyrkisk svinekjøttkofta i pita og regnbuefries

Lag din egen - nyt sammen

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat

Tilapia i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Amerikansk BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

BBQ-marinerte vegetarbiter

med fries og eple- og kålsalat

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med dillbulgur og tzatziki

Woket svinekjøttdeig og nudler

med ingefærsaus og chili-agurksalat

Mais- og bacon blekksprutpizza

Lag din egen - nyt sammen