Skip to main content

Panert halloumi-bowl

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

4.5(81)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

1041 kcal

Protein

:

45.5g protein

Difficulty

:

Enkel

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Melk
Spelt
Peanøtter
Sesam
Hvete
Havre
Nødder
Bygg
Kamut
Rug
kan inneholde spor av allergener

Denne nydelige vegetarretten er proppet full av både farger og smaker! Vi ovnsbaker søtpotet, rødbete og rødløk som deretter blandes med en herlig sitronduftende salat. Salaten topper vi med gyllenstekt panert halloumi, et dryss ristede gresskarkjerner og en kremet pestodressing.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

50 g

Kremet pestodressing

100 g

Salatblanding

250 g

Halloumi

(Inneholder: Melk)

450 g

Søtpotet

20 g

Gresskarkjerner

(Inneholder: Spelt, Peanøtter, Sesam, Hvete, Havre, Nødder, Bygg, Kamut, Rug, kan inneholde spor av allergener)

2 stk

Rødbete

1 stk

Citrus

1 stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

2 ss

Mel til panering

1

Egg til panering

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier1041 kcal

Energi (kj)4357 kj

Fett59.8 g

Mettet fett24.1 g

Karbohydrater76.2 g

Sukker18 g

Fiber10.9 g

Protein45.5 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium32.8 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær søtpotet (uskrelt) og rødbete (uskrelt) i 2 cm store biter.

Skjær rødløk i 2 cm brede båter.

Ovnsbak grønnsaker

2

Fordel søtpotet, rødløk og rødbete på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, og krydre med salt [0,5 ts | 1 ts], halvparten av Mamas favoritt og en klype pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 20-30 min, eller til myke.

Paner halloumi

3

I mellomtiden, skjær grillost i 1 cm tykke skiver (3 per person).

Tilsett hvetemel [2 ss | 4 ss] i en dyp tallerken.

Pisk egg [1 stk | 2 stk] i en ny dyb tallerken.

Bland panko, resterende Mamas Favoritt og en stor klype pepper i en tredje dyp tallerken.

Vend halloumi først i mel, deretter i egg og til slutt i pankoblandingen.

Stek halloumi

4

Legg gresskarkjerner på stekebrettet med grønnsaker når det gjenstår 5 min av steketiden, og stek i resterende tid.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek halloumi i 2-3 min på hver side, eller til gyllen.

Skyll salatblanding.

Halver sitron.

Bland salat

5

Bland sitronsaft, olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts], salatblanding og en klype pepper i en stor skål.

La ferdigstekte grønnsaker avkjøles i 2 min, og vend inn i skålen med salat.

Server

6

Anrett salat i dype tallerkener, topp med halloumi og dryss over gresskarkjerner.

Server med pestodressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med halloumi

Oppskrifter med pesto

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker