Skip to main content

Middelhavsoppskrifter

Middelhavskrydret sei

Middelhavskrydret sei

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Denne fiskeretten kommer til å falle i smak hos hele familien. Her tar vi klassiske ingredienser og skaper et fyrverkeri av smaker og farger. Vi panerer sei i dill og sitron, lager hjemmelagde fries og en nydelig salat med ovnsbakte cherrytomater, og serverer det hele med en klatt kremet rømme.

Tags:

Under 650 kcal

•Comfort Food

Allergener:

Gluten

•Hvete

•Melk

•Sulfitter

•Fisk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Squash

12.5 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

½ g

Chiliflak

1 stk

Basilikum

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

4 g

Middelhavsdrøm

125 g

Cherrytomater

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

250 g

Sei

(Inneholder: Fisk)

500 g

Poteter

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Sukker til tomat

1 ss

Olje til panering

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier516 kcal

Energi (kj)2161 kj

Fett20.1 g

Mettet fett5.3 g

Karbohydrater55.9 g

Sukker7.1 g

Fiber5.2 g

Protein29.4 g

Natrium28.9 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Krydre med en klype salt og pepper og drypp over en skvett olivenolje. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Bland pankoblanding

2

I mellomtiden, del cherrytomater i to og fordel i hjørnet på et nytt stekebrett med bakepapir.

Drypp over en skvett olivenolje, balsamico, sukker og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 20 min, eller til tomatene sprekker.

Bland panko, olivenolje, Middelhavsdrøm og en klype salt og pepper i en mellomstor skål.

Forbered fisk

3

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Legg fisk på stekebrettet med tomater når det gjenstår 12 min av steketiden.

Strø pankoblandingen over fisken og press den forsiktig fast.

TIPS: Noe av pankoblandingen vil falle av på stekebrettet – det skal brukes senere!

Ovnsbak fisk

4

Ovnsbak fisk i 10-12 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Bland tomatsalat

5

I mellomtiden, skrell squash i lange bånd med en potetskreller og finhakk den innerste biten.

Finhakk basilikum.

Bland olivenolje, chiliflak, squash, basilikum, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Vend ferdigstekte tomater i skålen.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server

6

Anrett fisk, fries og salat på tallerkener.

Strø over resterende panering fra stekebrettet, og server med en klatt rømme.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med potet

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Tortelloni con melanzane

med radicchiosalat og fersk basilikum

Köttbullar i tomatsås

med blomkålsris

Stuffed Portobello Mushroom

with Beetroot & Sweet Potato Salad

Lynstekt svinekam

med ovnsbakte rotfrukter og kremet pestodressing

Risotto alla Calabrese

med balsamicogrønnsaker og fersk basilikum

BBQ-kyckling

med grillad majssallad och vitlöksbröd

Japansk-inspirert svinekam

med kald hoisinsaus og asiatisk kålsalat

Midtøstlig kikertgryte

med gulrotcouscous og hakkede mandler

Meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Søt chilistekt kjøttdeig

med peanøttris og frisk mynte

One-Pot Ravioli

with Parmesan Breadcrumbs and Kale

TikTok pasta

med körsbärstomater, bacon och grekisk salladsost

Perlecouscous

med kikerter, squash og yoghurtdressing

Søt chililaks

med hvitløkstekte grønnsaker & jasminris

Halloumirøsti

med squashsalat, dill og sennepsdressing

Kikerter

med mandelris og krydret yoghurtdressing

Stekt biff og bearnaisesaus

med potetbåter og ostegratinerte bønner

Gresk pastasalat

med pannestekte kikerter og ostedressing

Kjøttpudding

med ovnsbakte rotgrønnsaker og hvitløksyoghurt

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sprø koreansk kylling og jasminris

med kålsalat og ponzuvendt kålrabi

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Stekt torsk i sitronsmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet laksepasta

med revet squash og fersk dill

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Thailandsk hysekarri med kokosmelk

med sprøstekt løk og chili- og hvitløksolje

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Texmex-krydret cheeseburger

med tortillachips og avokado- og kålsalat