Skip to main content
Logg inn
Logg inn

Koreansk reker og kimchi-grønnsaker

med ingefærris og svart sesammajones
0.0(0)
Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
: 
694 kcal
Protein
: 
19.2g protein
Samlet tid
: 
20 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Sesam
  • Soya
  • Skalldyr
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

50 g

Vegansk sesammajones

(Inneholder: Gluten, Sesam, Soya)

150 g

Langkornet hvit ris

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Pak choi

150 g

Kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

75 g

Reddiker

75 g

Koreansk BBQ-saus

(Inneholder: Sesam, Soya)

1 g

Chiliflak

1 stk

Vårløk

2 ts

Ingefær

150 g

Grønne bønner

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

½ ss

Olje til ris

2 ss

Mel til panering

¼ ts

Salt til panering

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til salat

Kalorier694 kcal
Energi (kj)2904 kj
Fett27.2 g
Mettet fett3.3 g
Karbohydrater93 g
Sukker11.8 g
Fiber6.1 g
Protein19.2 g
Kolesterol78 mg
Natrium272.3 mg
Potassium311 mg
Calcium86.3 mg
Iron1 mg

Framgangsmåte

1

Varm opp olivenolje i en mellomstor kjele.

Riv ingefær (uskrelt) fint.

Stek ingefær i 30 sek, eller til velduftende.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

Skjær ender av grønne bønner.

Halver sitrusfrukt.

Skjær reddiker i kvarte biter.

Grovhakk pak choi.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Bland reddiker, pak choi, vårløk, en stor skvett sitrusfruktsaft, salt og chiliflak i en mellomstor skål. Sett til side.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

3

Tørk reker med kjøkkenpapir og legg over i en dyp tallerken.

Tilsett hvetemel og salt, og bland til rekene er dekket.

4

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek reker med grønne bønner i 1-2 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte.

TIPS: Rekene er gjennomstekte når de er rosa på utsiden og matte i midten.

5

Senk til middels lav varme og tilsett koreansk BBQ-saus i stekepannen. Vend reker og grønne bønner i sausen.

La småkoke i 1-2 min, eller til gjennomvarmet. Krydre med en klype salt og pepper.

6

Anrett ingefærris i skåler.

Topp med reker, grønne bønner, saus og grønnsaker.

Server med en klatt sesammajones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Risoppskrifter
Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Hjortestek med geitost- og pæresalat

med hvitløksstekt potet og gressløksaus

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Vietnamesisk bahn mi med plantebaserte kyllingbiter

med fries, urtesalat og srirachamajones

Asiatisk kikertbowl

med mango, avokado og mynte

Goan Xacuti-krydrede plantebaserte kyllingbiter

med asiatisk slaw og jasminris

Asiatisk tofu-pokebowl

med mango, agurk og hvitløksris

Chilikrydret ørret

med fattoush-inspirert bulgursalat og hvitløkssaus

Stekt laks i kokosmelk- og sitrussaus | Blend selv

med jasminris og pak choi

Pankopanert hyse

med hvitløksris og syltet agurk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Karibisk sitrus-torsk

med ovnsbakte grønnsaker og rømme

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker