Skip to main content

Kjøttdeigfylt paprika

Kjøttdeigfylt paprika

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

I dag har byr vi på en spennende og smakfull rett på menyen. Fylt paprika med krydret kjøttdeig og stekte grønnsaker som gratineres i ovnen med revet gouda. Vi skal også lage det perfekte tilbehøret, nemlig kremet perlecouscous med persille.

Tags:

Barnevennlig

Allergener:

Melk

•Gluten

•Hvete

•Sulfitter

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

2 stk

Paprika

½ stk

Løk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Hvitløk

170 g

Perlecouscous

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

1 stk

Bladpersille

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

1 stk

Gulrot

70 g

Tomatpure

1 g

Chiliflak

Ikke inkludert i matkassen din

4 dl

Vann til perlecouscous

½ ts

Salt til perlecouscous

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Olje til steking

½ dl

Vann til saus

½ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier1004 kcal

Energi (kj)4200 kj

Fett50.4 g

Mettet fett22.7 g

Karbohydrater87 g

Sukker24.9 g

Protein42.7 g

Natrium19.3 mg

Framgangsmåte

Bak paprika

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en kjele med vann og salt.

Skjær paprika i to og fjern frøene. Fordel paprika på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper.

Bak i ovnen i 10-15 min, eller til møre.

Forbered råvarer

2

Tilsett perlecouscous i kjelen med kokende vann og senk til middels lav varme. La putre i 12-15 min, eller til mør. Hell av vannet og sett til side.

I mellomtiden, riv gulrot (uskrelt) grovt.

Finhakk persille, løk og hvitløk.

Stek kjøttdeig

3

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, gulrot, løk og hvitløk i 3-4 min, eller til kjøttdeigen er brun.

Tilsett Ay Cajun-ba, tomatpuré, en klype chiliflak og vann. La putre i 2-3 min.

Skru av varmen. Tilsett havlparten av matfløte og rør godt. Krydre med salt og en klype pepper.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Fyll paprika

4

Ta stekebrettet med paprika ut av ovnen. Fyll paprika med kjøttdeig. Strø over gouda og bak i ovnen i 5-7 min, eller til osten er gyllen.

VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Bland perlecouscous

5

Rett før servering, bland persille og resterende matfløte i kjelen med perlecouscous.

Krydre med salt og en klype pepper.

Server

6

Anrett perlecouscous på tallerkener og topp med fylt paprika.

TIPS: Strø over en klype chiliflak hvis du liker sterk mat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Gyros-inspirert kylling

med myk perlecouscous og mild hummusdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Tacosuppe med vegetardeig og tortillachips

med rømme, ost, koriander og jalapeno

Rask indisk kylling og ris

med mynte- og agurksalat

Pannestekt andebryst og rødvinssaus

med kjørvelpotet og squashsalat

Indisk butter chicken-karri

med kachumbersalat og urtepita

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Cajunkrydret svinekjøtt

med grønnsaker og srirachamajones

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Søt chili-krydret pankoblomkål

med søtpotetfries og kremet coleslaw

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Hakkebiff og rødbetetzatziki

med rainbow fries og salat

Thailandsk laks i søt chilisaus

med kålsalat og ananasglaze

Sesampanert ørret og teriyakisaus

med hvitløksbakt brokkoli og basmatiris

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker