Skip to main content
Italiensk halloumipasta med kyllingstrimler

Italiensk halloumipasta med kyllingstrimler

med stekte cherrytomater og basilikum
4.5(2)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den October 12, 2026
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Kalorier
: 
1124 kcal
Protein
: 
78.4g protein
Samlet tid
: 
15 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Melk
  • Selleri
  • Gluten
  • Hvete
  • Soya
  • Sennep
  • kan inneholde spor av allergener

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

½ g

Chiliflak

½ stk

Løk

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Hvitløk

125 g

Cherrytomater

250 g

Halloumi

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

35 g

Tomatpure

300 g

Strimlet kyllingbryst

180 g

Conchiglie

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

75 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

1 stk

Basilikum

Ikke inkludert i leveransen

1 dl

Spart pastavann

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til saus

Kalorier1124 kcal
Energi (kj)4702 kj
Fett54.2 g
Mettet fett29.5 g
Karbohydrater76.7 g
Sukker12.1 g
Fiber4.9 g
Protein78.4 g
Natrium411 mg
Potassium222.4 mg
Calcium5.1 mg
Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Kok rigatoni i 12-13 min, eller til 'al dente'. Spar litt pastavann i en kopp og hell av resten.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

TIPS: 'Al dente' betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Stek halloumi og kylling
2

I mellomtiden, skjær halloumi i 2 cm biter. Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek halloumi, snu av og til, i 6-7 min, eller til gylne. Sett til side på en tallerken.

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme. Krydre kylling med salt og stek i 4-5 min, til brunet og gjennomstekt. Snu jevnlig.

I mellomtiden, skjær løk i tynne skiver. Finhakk eller press hvitløk. Plukk basilikumblader.

TIPS: Kyllingen er ferdig når den er uten antydninger av rosa i midten.

Lag saus
3

Varm opp olivenolje i stekepannen på middels varme.

Stek løk og hvitløk i 2-3 min, til blankt. Rør inn cherrytomat, tomatpuré og Hvitløksflørt. Stek i 1 min.

Rør inn creme fraiche, buljong, halvparten av basilikumen, en stor klype chiliflak og salt, og la småkoke til pastaen er ferdig, ca. 1-2 min.

Når pastaen er ferdig, tilsett pastavann, pasta, kylling og ost i sausen. La småkoke i 1-2 min, til sausen tykner. Krydre med salt og pepper.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server
4

Fordel pasta og halloumi i dype tallerkner.

Topp med resterende basilikum.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve