Skip to main content

Irsk storfegryte

med gulrot, grønne bønner og baguette

4.0(97)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

939 kcal

Protein

:

41g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Allergener:

Hvete
Gluten
Soya

En moderne vri på den klassiske irske gryten! Denne smakfulle Irish stew-en lages med kjøttdeig i stedet for tradisjonelt lam eller storfekjøtt, slik at middagen er klar på under 40 minutter. Brødet sørger for at du får med hver eneste dråpe av den fyldige sausen.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g

Poteter

8 g

Buljong

150 g

Grønne bønner

1 stk

Løk

2 stk

Gulrot

1 stk

Hvitløk

16 g

Maisstivelse

2 stk

Stenovnsbakt baguette

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 stk

Bladpersille

250 g

Kjøttdeig av storfe

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til poteter

4 ss

Vann til jevning

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

4 dl

Vann til gryterett

1 ss

Smør til saus

Næringsinnhold

Kalorier939 kcal

Energi (kj)3928 kj

Fett35.4 g

Mettet fett13.9 g

Karbohydrater113.3 g

Sukker18.8 g

Fiber11.9 g

Protein41 g

Natrium653.2 mg

Calcium0.6 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm store biter.

Forde på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

2

I mellomtiden, finhakk løk.

Finhakk eller press hvitløk.

Skjær gulrot (uskrelt) i 1 cm store biter.

Skjær ender av grønne bønner og halver.

Bland vann og maisstivelse til jevning i en liten skål. Sett til side.

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med salt i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

4

Tilsett gulrot, løk og hvitløk i stekepannen. Stek i 2-3 min.

Tilsett vann, buljong, soyasaus og en klype pepper. Kok opp og senk til middels varme. La småkoke i 10-12 min.

Når det gjenstår 5-6 min av koketiden, tilsett grønne bønner, jevning og smør i stekepannen. Bland godt og la koke i resterende tid, eller til grønnsaker har myknet og gryten har tyknet.

5

Varm baguette direkte på en rist i ovnen i 7-8 min, eller til gyllen og sprø.

Finhakk persille.

6

Anrett gryterett i dype tallerkener.

Topp med ovnsbakt potet og persille.

Server baguette på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thailandsk kokos- og linsegryte

med pak choi-ris og peanøttkrønsj

Thailansk grønn karri-suppe

med ferske udonnudler og chiliolje

Brasiliansk-krydret seigryte

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlebygg og ovnsbakte grønnsaker

Kremet blomkål- og potetkarri

med koriandernaan

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Minipizza-ansikter

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner