Skip to main content

Hyse i satay- og karrisaus

Hyse i satay- og karrisaus

med jasminris og salte peanøtter

4.5(143)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

842 kcal

Protein

:

41.5g protein

Difficulty

:

Enkel

Rask

Melkefri

Allergener:

Peanøtter
Soya
Gluten
Hvete
Fisk
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Nødder

Sataysaus er en krydret indonesisk saus. I denne oppskriften blander vi den med rødløk, gulrot, kokosmelk, soyasaus og indiske krydder til vi får en fyldig saus som er rik på smak. Deretter tilsetter vi hysefileter i pannen og lar de putre mens vi tilbereder luftig jasminris. Garner herligheten med et dryss salte peanøtter og fersk koriander, press over limesaft og nyt et ordentlig herremåltid.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Jasminris

1 stk

Løk

1 stk

Gulrot

4 g

Mild Mahal

200 ml

Kokosmelk

100 g

Sataysaus

(Inneholder: Peanøtter, Soya, Gluten, Hvete)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

½ stk

Sitrusfrukt

1 pose

Koriander

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: kan inneholde spor av allergener, Sesam, Nødder, Peanøtter)

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ dl

Vann (steg 3)

½ ts

Salt (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier842 kcal

Energi (kj)3523 kj

Fett38 g

Mettet fett18.5 g

Karbohydrater80.1 g

Sukker14.6 g

Fiber3.8 g

Protein41.5 g

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp vann [3 dl | 6 dl] i en mellomstor kjele med lokk.

Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 12 min.

Fjern kjelen fra varme og la hvile i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Forbered grønnsaker

2

Skjær rødløk i tynne skiver.

Skjær gulrot (uskrelt) i tynne halvmåner.

Lag saus

3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek rødløk og gulrot i 2-3 min, til myknet.

Tilsett Mild Mahal og stek i 30 sek, til velduftende.

Tilsett kokosmelk, sataysays, soyasaus, vann [1/2 dl | 1 dl], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper. La putre i 1-2 min.

Tilbered fisk

4

Tørk fisk lett med kjøkkenpapir og krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts].

Tilsett fisk til sausen, og senk til middels varme. Stek under lokk i 4-5 min, eller til gjennomstekt.

TIPS: Bruk folie hvis du ikke har lokk.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Forbered garnering

5

I mellomtiden, finhakk peanøtter.

Skjær lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Grovhakk koriander.

Server

6

Anrett ris, hyse og saus på tallerkener.

Dryss over koriander og peanøtter, og press over limesaft.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Portugisisk kyllingburger

med karamellisert løk og sprø fries

Pannestekt sei i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kinesisk soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Japansk katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker

Oreganostekt halloumi

med perlecouscous og krydrede grønnsaker

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet prosciuttopasta

med Grana Padano, ruccolasalat og gresskarkjerner

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Sitrusbakt sei og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Karibisk sitrus-sei

med ovnsbakte grønnsaker og rømme

BBQ-kylling og gratinert tomat

med couscoussalat og chiliyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Halloumifylt pita og oreganopoteter

med hvitløksrømme og gulrotsalat

Brasiliansk reke- og kokosgryte

med brunet mais- og peanøttsalsa