Skip to main content
Krydret kyllingburger

Krydret kyllingburger

En versjon til barn, en til voksne
Kalorier
961 kcal
Protein
50.9g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Egg
  • Gluten
  • Melk
  • Hvete
  • Sennep
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sesam
  • Soya
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

500 g

Poteter

1 stk

Avokado

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

60 g

Salatblanding

1 stk

Gulrot

300 g

Kyllingbryst

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til kjøtt

½ ss

Olje til salat

Kalorier961 kcal
Energi (kj)4020 kj
Fett42 g
Mettet fett10.3 g
Karbohydrater95.5 g
Sukker14.8 g
Fiber9.9 g
Protein50.9 g
Natrium6.3 mg
Potassium524.7 mg
Calcium17.1 mg
Iron0.5 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak potetbåter
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm brede båter.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Forbered grønnsaker
2

I mellomtiden, halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Skjær i tynne skiver og krydre med en klype salt og pepper.

Skyll salatblanding.

Skrell gulrot i lange bånd med en potetskreller. Finhakk den siste biten.

Stek kylling
3

Legg kylling mellom to bakepapirark på et skjærebrett. Bank jevnt flat (ca. 2 cm) med en kjøtthammer eller kjevle.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kylling og krydre med salt og en klype pepper. Krydre voksenporsjonene med halvparten av Hello Sunrise. Stek i 2 min på hver side, eller til brunet.

Senk til middels varme og stek videre i 2-3 min på hver side, eller til gjennomstekt.

TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Bland dressing
4

I mellomtiden, bland yoghurt, resterende Hello Sunrise og en klype salt og pepper i en liten skål.

Varm brød
5

Del brød på midten og plasser direkte på en rist i ovnen.

Varm i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Bland salatblanding, gulrot, olivenolje og en klype salt og pepper i en stor skål.

Server
6

Bre yoghurtdressing på brødene til voksenporsjonene og majones på brødene til barneporsjonene.

Fyll brød med kylling og avokado.

Server med potetbåter og salat på siden.