Texmextoppede potetbåter
Lag din egen - nyt sammen- Gluten
- Bygg
- Soya
- Melk
- Sulfitter
- Melk
- kan inneholde spor av allergener
Med vårt barnevennlige konsept kan store og små sette sammen måltidets deler akkurat som de vil. Slik kan alle nyte sine favoritter og fortsatt samles rundt bordet. Disk opp med en meksikansk middagsfiesta med våre texmexkrydrede potetbåter! Smak blant annet på Tex-Mex-krydret vegetardeig, koriander, stekt mais og avokado, og lag en bowl med akkurat det du har lyst på.
Ingredienser
180 g
Vegetardeig
(Inneholder: Gluten, Bygg, Soya)
5 g
Tex-Mex
75 ml
Rømme
(Inneholder: Melk)
1 stk
Tomat
500 g
Poteter
4 g
Ay Cajun-ba
(Inneholder: Sulfitter)
1 stk
Mais
37.5 g
Tortillachips
(Kan inneholde spor av: Melk)
½ stk
Løk
½ stk
Sitrusfrukt
1 stk
Avokado
1 stk
Koriander
Ikke inkludert i matkassen din
½ ts
Salt til poteter
Framgangsmåte
Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).
Skjær potet (uskrelt) i 2 cm brede båter.
Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt, Ay Cajun-ba og en klype pepper, og bland godt.
Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.
TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.
I mellomtiden, hell væske av mais.
Varm opp en mellomstor stekepanne på middels høy varme.
Stek mais i 4-5 min, eller til lett brunet.
Sett til side i en liten skål.
Grovhakk tomat.
Finhakk løk.
Finhakk koriander.
Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Skjær i tynne skiver.
Skjær sitrusfrukt i båter.
Knus tortillachips lett i posen.
Anrett alle tilbehør og rømme i små skåler.
Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.
Stek vegetardeig med Tex-Mex i 4-5 min, eller til lett brunet.
Anrett potetbåter og vegetardeig i dype skåler.
Topp med valgfritt tilbehør.
