Skip to main content

Balsamicoglasert kjøttdeigbowl

Balsamicoglasert kjøttdeigbowl

med perlecouscous og smuldret salatost

4.0(94)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

799 kcal

Protein

:

48.8g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Medium

Rask

Sterk

Allergener:

Melk
Hvete
Gluten
Sulfitter
Selleri
Selleri
kan inneholde spor av allergener

Karamellisert og krydret kjøttdeig med løk og ovnsbakte grønnsaker krydret med vår herlige krydderblanding, Panamat. Vi lager også en luftig couscous toppet med gresk salatost og fersk persille. Her har du en ekte smaksfest å se frem til!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

275 g

Blomkål

100 g

Gresk salatost

(Inneholder: Melk)

4 g

Panamat

170 g

Perlecouscous

(Inneholder: Hvete, Gluten)

12 ml

Balsamico

(Inneholder: Sulfitter)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Løk

1 stk

Gulrot

1 pose

Bladpersille

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

250 g

Kjøttdeig av storfe

Ikke inkludert i matkassen din

1 ts

Sukker (steg 4)

4 dl

Vann (steg 2)

1 ss

Vann (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 5)

¼ ts

Salt (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier799 kcal

Energi (kj)3342 kj

Fett31.1 g

Mettet fett16.3 g

Karbohydrater74.6 g

Sukker25 g

Fiber8.8 g

Protein48.8 g

Natrium458 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Bak grønnsaker

1

Sett ovnen på 240°C/220°C varmluft. Skjær gulrot (uskrellet) i 1 cm store biter. Skjær blomkål i buketter. Fordel blomkål og gulrot på et stekebrett med bakepapir. Strø over Panamat og drypp over en skvett olivenolje. Krydre med en klype salt og pepper, og bland godt. Bak i ovnen i 15-20 min, til møre.

Kok perlecouscous

2

Kok opp en kjele med vann [4 dl | 8 dl] og grønnsaksbuljong. Tilsett perlecouscous, senk til lav varme og la småkoke i 12-15 min, eller til ‘al dente’.

Stek kjøttdeig

3

Skjær rødløk i tynne skiver. Varm opp en skvett olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeig og rødløk med salt [1/4 ts | 1/2 ts] i 4-5 min. VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er gjennomstekt og uten antydninger av rødt.

Tilsett balsamico

4

Tilsett balsamico, vann [1 ss | 2 ss] og sukker [1 ts | 2 ts] i stekepannen og rør godt. Stek i 3-5 min, til mørk og karamellisert. Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann.

Bland kjøttdeig og couscous

5

Grovhakk persille og spinat. Bland perlecouscous, spinat, karamellisert løk og kjøttdeig, ovnsbakte grønnsaker, halvparten av persillen og halvparten av gresk salatost. Krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

Server

6

Anrett perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker med kjøttdeig i dype tallerkener. Smuldre over resterende salatost og pynt med persille.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med blomkål

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask krydret chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Kjøttdeig- og linsedhal med naanbrød

En versjon til barn, en til voksne

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones

Sitrusstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Pannestekt torsk i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kremet søtpotetdahl

med mild yoghurt og sprø korianderchips

Ovnsbakt gresskar i ingefær- og kokosnudelsuppe

med brunet pak choi, chili og peanøtter

Rask meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Halloumifylt pita og oreganopoteter

med hvitløksrømme og gulrotsalat

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Avokado- og ovnsbakt paprikasalat

med gresk salatost, Parmigiano Reggiano og basilikumpesto

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

Kremet kyllingpasta og soltørkede tomater

med sprø eple- og kålsalat