Skip to main content

Indisk reke-tikka masala

med naanbrød og agurksalat

4.5(3)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

1172 kcal

Protein

:

34.4g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Spis meg først

Allergener:

Hvete
Gluten
Melk
Soya
Skalldyr

Disk opp en klassisk indisk rett med alt som hører til. Vi frister med en fyldig og kremet tikka masala med reker som serveres på en seng luftig basmatiris med varmt naanbrød og en frisk agurksalat som balanserer smaken perfekt. Enkelt, smakfullt og alltid en favoritt!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

30 g

Tikka masala

35 g

Tomatpure

1 stk

Mynte & koriander

1 stk

Sitrusfrukt

1 g

Chiliflak

1 stk

Løk

125 g

Cherrytomater

2 stk

Naanbrød

(Inneholder: Hvete, Gluten, Melk)

4 g

Mild Mahal

150 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

1 stk

Paprika

1 stk

Agurk

150 g

Kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

150 g

Basmatiris

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til steking

1 ss

Smør til saus

1 dl

Vann til saus

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier1172 kcal

Energi (kj)4902 kj

Fett49 g

Mettet fett21.4 g

Karbohydrater149.3 g

Sukker18.9 g

Fiber11.5 g

Protein34.4 g

Kolesterol78 mg

Natrium643.5 mg

Potassium704.7 mg

Calcium57.9 mg

Iron1.8 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

I mellomtiden, skjær sjalottløk i tynne skiver.

Skjær paprika i 2 cm store biter.

Halver cherrytomater.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sjalottløk, paprika og cherrytomater i 3-4 min, eller til noe myknet.

3

Tilsett reker, smør, chiliflak, Mild Mahal, tomatpure og Tikka Masala i stekepannen. Stek i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett vann, sukker, soyasaus og salt. La småkoke i 1-2 min, eller til noe tyknet.

Senk til lav varme og rør inn creme fraiche. Hold varm til servering.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

4

Grovhakk agurk.

Halver sitrusfrukt.

Finhakk mynte og koriander.

Bland agurk, mynte, koriander, en skvett sitrusfruktsaft, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

5

Hold naanbrød under rennende vann i 2 sek og pakk inn i folie.

Varm i ovnen i 4-5 min.

6

Anrett ris og tikka masala i dype tallerkener.

Server med naanbrød og agurksalat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Fyldig calabrese- og cherrytomatpasta

med Grana Padano og hvitløks- og persillebrød

Kremet squash-orzotto og misostekt purre

med pangrattato og Grana Padano

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kinesisk soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Storfemørbrad og smørvendte persillepoteter

med pastinakk, brokkolini og sennepssaus

Italiensk aubergineparmigiana

med Parmigiano Reggiano, salat og krydrede fries

Udonnudler i rød karri- og sataysaus

med squashsalat og salte peanøtter

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask karibiskinspirert torsk

med kokosris og maisslaw

Tyrkiske kjøttkaker i krydret sitrussaus

med kremet perlecouscous og fennikelsalat

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Dragekjøttboller og søtpotetmos

En versjon til barn, en til voksne

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Italiensk spaghetti i svinekjøttsaus

med stekte grønnsaker og pangrattato

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Indisk-inspirert hyse og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Vegetarisk gyoza- og nudelsuppe

med pak choi, gulrot og peanøttkrønsj

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli