Skip to main content

Indiske oppskrifter

Indisk reke-tikka masala

Indisk reke-tikka masala

med naanbrød og agurksalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Disk opp en klassisk indisk rett med alt som hører til. Vi frister med en fyldig og kremet tikka masala med reker som serveres på en seng luftig basmatiris med varmt naanbrød og en frisk agurksalat som balanserer smaken perfekt. Enkelt, smakfullt og alltid en favoritt!

Tags:

Spis meg først

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Milk

•Soja

•Crustaceans

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

30 g

Tikka masala

35 g

Tomatpure

1 stk

Mynte & koriander

1 stk

Lime

1 g

Chiliflak

1 stk

Sjalottløk

125 g

Cherrytomater

2 stk

Naanbrød

4 g

Mild Mahal

150 ml

Creme fraiche

25 ml

Soyasaus

1 stk

Paprika

1 stk

Agurk

150 g

Kongereker

150 g

Basmatiris

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til steking

1 ss

Smør til saus

1 dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til saus

¼ ts

Salt til salat

½ ts

Sukker til saus

Næringsinnhold

Kalorier1171 kcal

Energi (kj)4900 kj

Fett48.2 g

Mettet fett21.3 g

Karbohydrater149.2 g

Sukker18 g

Fiber10.4 g

Protein34.4 g

Kolesterol78 mg

Natrium42.2 mg

Potassium42.8 mg

Calcium19.9 mg

Iron0.2 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

I mellomtiden, skjær sjalottløk i tynne skiver.

Skjær paprika i 2 cm store biter.

Halver cherrytomater.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sjalottløk, paprika og cherrytomater i 3-4 min, eller til noe myknet.

3

Tilsett reker, smør, chiliflak, Mild Mahal, tomatpure og Tikka Masala i stekepannen. Stek i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett vann, sukker, soyasaus og salt. La småkoke i 1-2 min, eller til noe tyknet.

Senk til lav varme og rør inn creme fraiche. Hold varm til servering.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

4

Grovhakk agurk.

Halver lime.

Finhakk mynte og koriander.

Bland agurk, mynte, koriander, en skvett limesaft, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

5

Hold naanbrød under rennende vann i 2 sek og pakk inn i folie.

Varm i ovnen i 4-5 min.

6

Anrett ris og tikka masala i dype tallerkener.

Server med naanbrød og agurksalat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Rask butter chicken

med basmatiris og agurk- og gulrotsalat

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Cajunstekt ørret

med kokosris og chimichurri

'Coq au vin'-inspireret pulled chicken

med hvitløksmos og fersk persille

Indisk-inspirert ørret

med ingefærris og frisk agurkyoghurt

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Stekt svinekjøtt i gressløksaus

med sautert sopp og gulrotmos

Krydret svinefliet og hvitløksgrønnkål

med ovnsbakt søtpotet og limedipp

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Teriyaki-glasert svinefilet

med syltede grønnsaker og eksotisk sesammajones

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips