Skip to main content
Vegetarbiter i mild karrisaus

Vegetarbiter i mild karrisaus

med nudler og stekt pak choi
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den July 05, 2026
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
680 kcal
Protein
27.9g protein
Samlet tid
25 minutter
Difficulty
Middels
Allergener:
  • Soya
  • Hvete
  • Gluten
  • Egg
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

2 stk

Gulrot

90 ml

Kokosmelk

20 ml

Soyasaus med lavt saltinnhold

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten)

10 g

Ingefærpasta

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Mie-nudler

(Inneholder: Hvete, Gluten)

30 g

Rød karripasta

1 stk

Pak choi

1 g

Chiliflak

200 g

Plantebaserte kyllingbiter

(Inneholder: Soya Kan inneholde spor av: Egg)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olje til steking

1 ts

Sukker til saus

Kalorier680 kcal
Energi (kj)2846 kj
Fett26.6 g
Mettet fett9.6 g
Karbohydrater81.4 g
Sukker14.6 g
Fiber9.2 g
Protein27.9 g
Natrium217.6 mg
Potassium325.3 mg
Calcium85.4 mg
Iron1.2 mg

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Del pak choi i to og skjær i 1 cm tynne strimler.

Skjær gulrot (uskrelt) i 3 cm tykke staver.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

Stek grønnsaker
2

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek gulrot i 3-4 min, til myknet.

Tilsett pak choi, plantebaserte kyllingbiter og ingefærpasta, og stek i 2 min.

Tilsett rød karripasta og stek under omrøring i ytterligere 1 min.

Lag karrigryte
3

Senk til middels varme. Tilsett kokosmelk, soyasaus og sukker. Kok opp.

Kok i 3-4 min under omrøring. Ta stekepannen av varmen.

VIKTIG: I denne oppskriften brukes halve mengden av enkelte ingredienser - dobbeltsjekk ingredienslisten!

Kok nudler
4

I mellomtiden, kok nudler i 4-6 min, til myke. Hell ut vannet og skyll nudler under kaldt vann.

Tilsett nudler
5

Bland nudler i stekepannen med saus. Tilsett en skvett sitrusfruktsaft, og smak til med salt og pepper.

Server
6

Anrett nudler og stekte grønnsaker med saus i dype tallerkener.

Press over en skvett sitrusfruktsaft.

Topp med et dryss chiliflak.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak, det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image