Skip to main content

Asiatisk svinegryte

Asiatisk svinegryte

med sitrongressris og stekte grønnsaker

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

753 kcal

Protein

:

49.6g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Middels

Rask

Melkefri

Comfort Food

Allergener:

Gluten
Soya

Får vi friste med en lekker oppskrift på nydelig thailandsk svinegryte? Vi steker ytrefilet av svin og grønnsaker, før vi tilsetter kokosmelk, buljong og sitrusfruktsaft. La gryten godgjøre seg, og server den med luftig sitrongressris. Chiliflak og en skvett sitrusfruktsaft er kronen på verket, og vipps, så er middagen klar!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Sitrongress

300 g

Svin ytrefilet

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Jasminris

4 g

Buljong

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

1 stk

Hvitløk

1 g

Chiliflak

180 ml

Kokosmelk

200 g

Wokblanding

1 stk

Pak choi

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Olje til ris

3 dl

Vann til ris

¼ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til kjøtt

1 ss

Olje til steking

1 dl

Vann til saus

½ ts

Sukker til saus

½ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier753 kcal

Energi (kj)3152 kj

Fett29.4 g

Mettet fett16.2 g

Karbohydrater79.7 g

Sukker9.2 g

Fiber6 g

Protein49.6 g

Natrium399.8 mg

Potassium286.3 mg

Calcium68.4 mg

Iron1 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Bank sitrongress med en tresleiv.

Varm opp olivenolje i en mellomstor kjele på middels varme.

Stek sitrongress i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt, senk til middels lav varme og la putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered grønnsaker

2

Finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk pak choi.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Stek kjøtt

3

Skjær svinekjøtt i 1 cm tykke strimler på et eget skjærebrett og krydre med salt.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøtt i 3-4 min, eller til brunet og gjennomstekt. Sett til side i en skål.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Stek grønnsaker

4

Varm opp samme stekepanne på middels høy varme. Tilsett en skvett olivenolje ved behov.

Stek pak choi og wokblanding i 4-5 min, til myknet.

Tilsett hvitløk og stek videre i 1-2 min, til velduftende.

Lag saus

5

Tilsett kokosmelk, buljong, vann og soyasaus. La putre i 1 min, til gjennomvarmt.

Tilsett sukker, salt, en klype pepper og en stor skvett sitrusfruktsaft. Bland inn kjøttet.

Server

6

Anrett ris i skåler og topp med svinegryte.

Garner med chiliflak og press over saft fra resterende sitrusfruktbåter.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Thailandsk kokos- og linsegryte

med pak choi-ris og peanøttkrønsj

Thailansk grønn karri-suppe

med ferske udonnudler og chiliolje

Brasiliansk-krydret seigryte

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlebygg og ovnsbakte grønnsaker

Kremet blomkål- og potetkarri

med koriandernaan

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Minipizza-ansikter

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt naanbrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner