Skip to main content

Svinefilet i fløtesaus

Svinefilet i fløtesaus

med kokte poteter og frisk pæresalat

4.5(471)

Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

614 kcal

Protein

:

37.2g protein

Samlet tid

:

20 minutter

Difficulty

:

Middels

Barnevennlig

Hvetefri

Rask

Under 50g karbo

Comfort Food

Allergener:

Nødder
Melk
Sulfitter
Egg
Sennep
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Peanøtter

Et herlig måltid med kjøtt, poteter, saus og salat står på menyen! Mørt svinekjøtt får en fantastisk smak når det stekes i ovnen med vår egen krydderblanding, Hvitløksflørt. Tilbehøret byr på en deilig balanse av søtt og syrlig med en pæresalat med valnøtter. Retten serveres med kokte poteter og en herlig kremet basilikumfløtesaus.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

20 g

Valnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Sesam, Peanøtter)

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Hvitløk

1 stk

Basilikum

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Pære

4 g

Kyllingbuljong

250 g

Svinefilet

60 g

Salatblanding

20 g

Honning- og sennepsdressing

(Inneholder: Sulfitter, Egg, Sennep)

400 g

Småpoteter

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ss

Olje til saus

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier614 kcal

Energi (kj)2569 kj

Fett29.3 g

Mettet fett10.8 g

Karbohydrater48.4 g

Sukker13.8 g

Fiber5.9 g

Protein37.2 g

Natrium392 mg

Calcium0.4 mg

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann.

Kok poteter i 12-15 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv.

Hell av vannet. Krydre med en klype salt og pepper og la hvile under lokk.

Stek svinekjøtt

2

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Krydre svinekjøtt med Hvitløksflørt og en klype salt, og stek i 2 min på hver side, til brunet.

Overfør svinekjøtt til et stekebrett med bakepapir og bak i ovnen i 10-13 min, til gjennomstekt.

Pakk svinekjøtt i folie og la hvile til servering.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydinger av rosa i midten.

Forbered råvarer

3

I mellomtiden, finhakk basilikum.

Fjern kjernen og skjær pære i tynne skiver.

Skyll salatblanding.

Lag pæresalat

4

Bland salatblanding, pære og honning- og sennepsdressing i en stor skål. Krydre med en klype salt og pepper.

Lag basilikumsaus

5

Press eller finhakk hvitløk.

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels varme.

Stek hvitløk i 1-2 min.

Tilsett matfløte, kyllingbuljong og basilikum og stek i 1-2 min, til gjennomvarmet. Krydre med salt og en stor klype pepper.

Server

6

Skjær kjøtt i skiver.

Anrett poteter, svinekjøtt og pæresalat på tallerkener.

Øs basilikumsaus over.

Pynt pæresalaten med valnøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Salatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Japansk kjøttdeigbowl

med grønne bønner, syltet løk og asiatisk majones

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Chili- og sitrusmarinert laks

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Cajunkrydret laks

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Pinjekjerne- og tranebærvendt geitostsalat

med briochekrutonger og bakte rotfrukter

Asiatisk kikertbowl

med mango, avokado og mynte

Halloumiburger

med fries og syltet grønnsakssalsa

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Kremet kyllingpasta

med sprø eple- og kålsalat