Skip to main content

Sprø vegetarstrimler

Sprø vegetarstrimler

med fries og kremet rødkålsalat

3.0(27)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

819 kcal

Protein

:

31.3g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Vegetar

Allergener:

Soya
Gluten
Hvete
Egg
Sennep
Nødder
Melk
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Peanøtter

Vi kategoriserer oppskrifter som “Klimasmart” hvis de produserer minimum 50% mindre CO₂ enn et gjennomsnittlig måltid fra HelloFresh. Du finner mer informasjon i vårt Hjelpesenter. I dag kan vi friste med en moderne og vegetarisk street-food-preget middag med deilig og spennende tilbehør. Vi kaster oss rundt og smekker sammen sprøstekte krydrede veganske strimler, pommes frites med rosmarin, en frisk og kremet kålsalat med eple og aioli og til sist topper vi retten med et dryss valnøtter og en hjemmelaget persilledressing som passer knallgodt til.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g

Veganske strimler

(Inneholder: Soya)

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

500 g

Poteter

75 g

Rødkål

1 stk

Eple

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

20 g

Valnøtter

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Sesam, Peanøtter)

1 pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

1 pose

Bladpersille

½ stk

Rosmarin

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Hvetemel (steg 3)

½ ts

Salt (steg 3)

1 stk

Egg (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 4)

½ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier819 kcal

Energi (kj)3429 kj

Fett38.2 g

Mettet fett6.6 g

Karbohydrater83.6 g

Sukker14.1 g

Fiber12.9 g

Protein31.3 g

Kolesterol0.1 mg

Iron0.1 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Lag pommes frites

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Finhakk rosmarin.

Skjær poteter (uskrelte) i 1 cm fries.

Overfør til et stekebrett [2 brett, 4P] med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med rosmarin [1/2 pakke, 2P] og en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

Forbered råvarer

2

Del eple i to, fjern kjerne og skjær i tynne skiver.

Finhakk persille.

Paner veganske strimler

3

I mellomtiden, bland veganske strimler, hvetemel [1 ss | 2 ss] og salt [1/2 ts | 1 ts] i en stor skål.

Pisk egg [1 stk | 2 stk] i en dyp tallerken. Bland inn veganske strimler (bruk halvparten for 2P).

Tilsett panko og Mamas Favoritt. Bland godt slik at strimlene dekkes.

TIPS: Press panko forsiktig på strimlene slik at den fester seg.

Stek veganske strimler

4

Når potetene har 10 min igjen, dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Stek veganske strimler i omganger i 2-3 min på hver side, eller til gylne.

Sett til side på en tallerken dekket med kjøkkenpapir.

TIPS: Ha mer olje i pannen dersom strimlene setter seg fast.

Lag salat og persilledressing

5

I mellomtiden, bland rødkål, eple, aioli, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en mellomstor skål.

Bland rømme, persille, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en liten skål.

Server

6

Anrett rosmarin-pommes frites, sprø veganske strimler og kremet salat på tallerkener.

Topp salat med valnøtter og legg litt persilledressing på siden.

Dropp valnøtter dersom barna ikke liker det.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Rask bulgur- og rekebowl med aprikoschutney

med mais, paprika og rømme

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt