Skip to main content
Sprø baconpizza

Sprø baconpizza

med karamellisert løk og stekt sjampinjong
4.0(38)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
1099 kcal
Protein
36.6g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Hvete
  • Gluten
  • Egg
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

125 g

Bacon, skiver

200 g

Sjampinjong

1 stk

Løk

2 stk

Hvitløk

1 pakke

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

1 stk

Pizzadeig

(Inneholder: Hvete, Gluten)

40 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

60 g

Salatblanding

1 stk

Eple

Ikke inkludert i matkassen din

½ etter behov

Olivenolje (steg 5)

Kalorier1099 kcal
Energi (kj)4596 kj
Fett52.5 g
Mettet fett27.3 g
Karbohydrater101.1 g
Sukker13 g
Fiber3.6 g
Protein36.6 g
Natrium0.5 mg

Framgangsmåte

Stek bacon
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft) Varm opp et stekebrett i ovnen (2 stekebrett, 4P). Skjær løk i tynne, halve skiver. Skjær bacon i 2 cm tykke skiver. Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek bacon i 2-3 min. Tilsett løk og stek i 6-7 min, til myknet. Krydre med en stor klype pepper*. 

Stek sopp
2

Skjær sjampinjong i tynne skiver. Press eller riv hvitløk fint. Overfør løk og bacon fra stekepannen til en tallerken og sett til side. Varm opp stekepannen på høy varme og stek løk i 4-5 min. Tilsett hvitløk til stekepannen og stek i 1 min.

Forbered pizzadeig
3

Ta stekebrett ut av ovnen og rull pizzadeig ut på stekebrettet. Smør pizzadeig med creme fraiche.

Ha på pizzafyll
4

Topp pizzadeig med bacon, løk og sopp. La 1 cm langs kanten være uten fyll. Dryss finrevet ost over.

Stek pizza
5

Stek pizza i ovnen i 10-15 min, til deigen er gyllen og osten har smeltet. Skjær eple i tynne skiver. Skyll salatblanding i et dørslag under kaldt vann. Bland eple og salatblanding i en skål med olivenolje* [1/2 ss | 1 ss] og krydre med salt* og pepper*. 

Server
6

Ta pizza ut av ovnen og skjær i stykker. Server salat ved siden av.