Vegetarisk gyoza- og nudelsuppe
med pak choi, gulrot og peanøttkrønsj
Vår varmende vegetariske nudelsuppe lages med en smaksrik buljongbase med misopasta, og toppes med gylne gyozas, stekt pak choi og ferske grønnsaker som tilføyer en herlig sprø konsistens. Smaksopplevelsen gjøres komplett med sprø peanøtter i en sterk blanding av chili, hvitløk og sesamolje.
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Ingredienser
200 g
Gyoza med grønnsaker
(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete Kan inneholde spor av: Selleri, Skalldyr, Egg, Fisk, Bløtdyr, Peanøtter, Sesam)
150 g
Mie-nudler
(Inneholder: Gluten, Hvete)
2 ts
Ingefær
25 ml
Soyasaus
(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete)
15 g
Misopasta
(Inneholder: Gluten, Soya, Hvete)
1 stk
Pak choi
1 stk
Gulrot, Julienne
1 stk
Vårløk
1 stk
Hvitløk
1 g
Chiliflak
10 ml
Sesamolje
(Inneholder: Sesam)
20 g
Saltede peanøtter
(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nøtter)
Ikke inkludert i matkassen din
3 dl
Vann til suppe
3 dl
Spart nudelvann
1 ts
Sukker til saus
1 dl
Vann til gyoza
1 ss
Olje til dressing
½ ts
Sukker til dressing
¼ ts
Salt til dressing
Redskaper
Framgangsmåte
Kok opp en stor kjele med saltet vann.
Kok nudler i 4 min, eller til myke.
Spar litt nudelvann i en kopp, og hell ut resten. Skyll nudlene i kaldt vann.
TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.
I mellomtiden, skjær pak choi i kvarter på langs.
Skjær vårløk i tynne skiver.
Riv ingefær fint.
Tilsett vann, nudelvann, ingefær, misopasta, soyasaus og sukker i en stor kjele.
La småkoke under lokk i 3-4 min.
Vend nudler i suppen rett før servering.
I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.
Tilsett pak choi og gyoza med den flate siden ned i et jevnt lag i stekepannen. Stek i 3 min, eller til bunnen av gyozaer er gyllenbrun.
Tilsett vann og la dampe under lokk i 2-3 min, eller til gyozaer er gjennomvarme.
TIPS: Bruk aluminiumsfolie hvis du ikke har et lokk.
TIPS: Stek i omganger eller bruk flere stekepanner ved behov.
Legg peanøttposen på kjøkkenbenken, og knus med en kjevle eller en kjøtthammer.
Finhakk eller press hvitløk.
Bland sesamolje, peanøtter, chiliflak, hvitløk, olivenolje, sukker, salt og en klype pepper i en liten skål.
TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.
Anrett nudler og suppe i skåler, og topp med gyoza, gulrot, pak choi og vårløk.
Strø over peanøttkrønsj.
Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser
Kremet schnitzel
Soyaglasert svinekjøtt
Bánh mí av svinekjøtt
Kinesisk svinewok
Ytrefilet av svin
Kryddig penne all'Arrabbiata
Gresk-inspirert kylling
Honningstekt halloumi
Hvitløkspanert kylling
Dill- og sitronpanert torsk
Mandelpanert kylling
Pannestekt urtekylling
Sprøstekt halloumi
Saftig BBQ-kylling
"Kosmisk" kylling
Spansk paprikakrydret sei
Rask kjøttdeig-arrabiata
Panert torsk
Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade
Rekerisotto
Middagsoppskrifter med høyest rangering
Asiatiske tacos
Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti
Svinefilet og sjampinjongsaus
Sterk chilikylling
Honning- og soyastekte kikerter
Pannestekt hyse
Vegetariske halloumitacos
Krydret ørret
Middelhavsinspirert rekepasta
Appelsinglasert kylling
Teriyaki-glasert ørret
Krydret ørret i kremet sennepssaus
Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus
Kremet spaghetti og kjøttboller
Urtepanert hyse
Ovnsbakt pasta bolognese
Tex-Mex-krydret kylling
Korianderpanert hyse
Stekt kylling i kremet gressløksaus
Sterk kyllingwok
Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste
Hyse i chili- og aprikosglaze
Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus
Vietnamesiske salatwraps med vegetardeig
Franskinspirert baconbaguette
Honning- og soyamarinert kylling
Saftig epleburger
Stekt kylling i kremet gressløksaus
Marinert kyllingbowl
Pannestekt sei i fyldig basilikumsaus
Vegetardeigpai
Rask asiatisk kjøttdeigtaco
Pokebowl og vegetarstrimler
Indisk tandoorikrydret rekebowl
Røkt paprika-panert kylling
Søt chililaks
Grønne linselapper
BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos
Mild bønne- og paprikagryte
Argentinsk 'Carne Asada' biffbowl
