Skip to main content

Sei i søt chili- og soyaglaze

Sei i søt chili- og soyaglaze

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Spar opptil 1299 kr

Pannestekt sei er enkelt å lage, siden kjøttet på fisken er fastere sammenlignet med andre fisketyper. I vår oppskrift blander vi sammen en smaksrik glaze med søt chilisaus, soyasaus og chili som seien får godgjøre seg i. Samtidig blander vi en frisk salat med spinat og agurk i en kremet rømmedressing med ingefær og lime. Fisken serveres på en seng av luftig jasminris, og toppes med ristede sesamfrø og vårløk.

Tags:

Rask

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Sesamzaad

•Milk

•Pesce

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 ts

Ingefær

12.5 ml

Soyasaus

150 g

Jasminris

5 g

Sesamfrø

1 stk

Lime

½ g

Chiliflak

75 ml

Rømme

1 stk

Agurk

30 g

Spinat

1 stk

Vårløk

250 g

Sei

40 g

Søt chilisaus

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til dressing

¼ ts

Salt til fisk

3 ss

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier513 kcal

Energi (kj)2145 kj

Fett6.9 g

Mettet fett3.4 g

Karbohydrater81.5 g

Sukker14.3 g

Fiber3.2 g

Protein29.8 g

Natrium12.5 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Bland dressing

2

Riv ingefær (uskrelt) fint.

Halver lime.

Bland rømme, ingefær, limesaft og salt i en stor skål, og sett til side.

Forbered grønnsaker

3

Skyll og finhakk spinat.

Skjær agurk i halvmåner.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Stek sei

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk sei med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Stek sei i 2-3 min på hver side, til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Tilsett saus

5

I mellomtiden, bland søt chilisaus, soyasaus, vann, chiliflak og en klype salt og pepper i en liten skål.

Tilsett blandingen i stekepannen og fjern fra varmen. Vend sei i glaze.

Bland spinat og agurk i skålen med rømmedressing rett før servering.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Server

6

Anrett ris og salat på tallerkener.

Topp ris med sei.

Øs resterende glaze over sei og garner med vårløk og sesamfrø.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Thai-inspirerte tunfiskkaker

med gulrot- og agurksalat og peanøtter

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Karibisk bowl med glaserte reker

med mango-, agurk- og koriandersalsa

Vietnamesisk-inspirert svineburger

med 'loaded fries' og syltet salat

Mini-vegetarkebab og zaatar-smør

med appelsinsalat og creme fraiche

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Sei i søt chili- og soyasausglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Kremet indisk butter chicken

med fersk kachumbersalat og urtepita

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet tomat- og basilikumlaks

med spaghetti og gulrot- og spinatsalat

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Middelhavskrydret fattoushsalat og reker

med sesambakte brødpinner og couscous

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Rask asiatisk kjøttdeigbowl

med nudler, peanøtter og koriander

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Varm halloumisalat

med sprø kikerter og persilledressing

Kjapp hoisinglasert ørret

med pak choi-salat og asiatisk majones

Pokebowl og vegetarstrimler

med mango, agurk og hvitløksris

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitronmajones

Thailandsk 'cashew chicken'

med kokosris og fersk thaibasilikum

Ecuadoriansk chaulafán - stekt ris og kylling

med stekte grønnsaker, chili og koriander