Skip to main content
Lakse-pokebowl

Lakse-pokebowl

2 porsjoner | med avokado og srirachamajones

Lekre og enkle oppskrifter til hverdagens små øyeblikk. Hver oppskrift har enkle instruksjoner med kun 4 trinn og alle ingrediensene du trenger til 2 personer. Pokebowl har blitt en populær rett de siste årene, og det skjønner vi godt! Her lager vi en enkel og smakfull variant med kaldrøkt laks, agurk og avokado, toppet med srirachamajones og sesamfrø.

Allergener:
Fisk
Soya
Gluten
Hvete
Sesam

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter
15 minutter
NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Jasminris

100 g

Røkt laks

(Inneholder: Fisk)

40 g

Asiatisk dressing

(Inneholder: Soya, Gluten, Hvete, Sesam)

1 stk

Agurk

50 g

Vegansk srirachamajones

1 stk

Avokado

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

Næringsinnhold

Kalorier780 kcal
Energi (kj)3265 kj
Fett47.4 g
Mettet fett7.3 g
Karbohydrater73.3 g
Sukker7.6 g
Fiber4.3 g
Protein23.5 g
Natrium7.9 mg
Potassium665 mg
Calcium32.1 mg
Iron1.3 mg

Framgangsmåte

Kok ris
1

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 12 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered laks
2

I mellomtiden, grovhakk røkt laks.

Bland laks og asiatisk dressing i en liten skål.

Forbered grønnsaker
3

Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Skjær i tynne skiver og krydre med en klype salt.

Skrell agurk i lange bånd med en potetskreller.

Server
4

Anrett ris, avokado, laks og agurk i skåler.

Topp med srirachamajones og garner med sesamfrø.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image