Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Denne oppskriften er en smakfull fortolkning av den kinesiske klassikeren char siu, og den skuffer ikke! Grønnsaker og kjøttdeig får godgjøre seg i soyasaus, hoisinsaus, hvitløk og ingefær, og serveres med nudler. Topp med peanøtter og chili for en perfekt smaksopplevelse.

Tags:

Superrask

•Rask

•Melkefri

Allergener:

Senf

•Egg

•Hvede

•Gluten

•Sesamzaad

•Soja

•Jordnødder

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

5 g

Ginger Ninja

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

1 stk

Pak choi

150 g

Udonnudler, tørkede

30 g

Hoisinsaus

10 g

Ingefærpasta

20 g

Saltede peanøtter

25 ml

Soyasaus

2 stk

Hvitløk

1 g

Chiliflak

1 stk

Gulrot, Julienne

1 stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

½ dl

Spart nudelvann

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

¼ ts

Salt til grønnsaker

Næringsinnhold

Kalorier789 kcal

Energi (kj)3301 kj

Fett35.1 g

Mettet fett10.6 g

Karbohydrater77.4 g

Sukker16.5 g

Fiber9.2 g

Protein35.6 g

Kolesterol0.3 mg

Natrium7260 mg

Potassium292.7 mg

Calcium58.8 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Kok nudler

1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Kok nudler i 4-6 min, eller til møre.

Spar litt nudelvann i en kopp og hell av resten.

Tilsett hoisinsaus og nudelvann. Bland godt.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

Stek løk og kjøttdeig

2

Skjær løk i tynne skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk pak choi.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk, kjøttdeig og Ginger Ninja i 4-5 min, eller til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Tilsett grønnsaker

3

Tilsett gulrot, ingefærpasta, hvitløk og salt. Stek i 1-2 min, eller til velduftende.

Rør inn pak choi og stek videre i 1 min, eller til myknet.

Senk til lav varme og bland inn soyasaus og nudler. Krydre med en klype salt og pepper.

TIPS: Får ikke alt plass i stekepannen, bland sammen i kjelen brukt til nudler.

Server

4

Anrett char siu-inspirert kjøttdeig og nudler i skåler.

Garner med peanøtter og en klype chiliflak.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Kremet baconpasta

med ovnsbakte grønnsaker og grønn pesto

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips