Skip to main content

Pannestekte laksekaker

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

4.0(150)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

736 kcal

Protein

:

37.7g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Medium

Barnevennlig

Melkefri

Under 650 kcal

Proteinrik

Allergener:

Egg
Sennep
Gluten
Hvete
Fisk

Pannestekte laksekaker med en nydelig kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker står på menyen i dag. De ovnsbakte rotgrønnsakene kommer virkelig til sin rett sammen med en forfriskende dressing med persille og sitrusfrukt.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Løk

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

150 g

Kålblanding

2 stk

Gulrot

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

1 stk

Kruspersille

500 g

Poteter

1 stk

Citrus

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

1 ts

Salt til biffer

1 stk

Egg til biffer

Næringsinnhold

Kalorier736 kcal

Energi (kj)3081 kj

Fett33.1 g

Mettet fett5.7 g

Karbohydrater71.4 g

Sukker16.8 g

Fiber11.8 g

Protein37.7 g

Kolesterol100.1 mg

Natrium58 mg

Potassium650.6 mg

Calcium13.3 mg

Iron0.7 mg

Framgangsmåte

Bak rotfrukter

1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og gulrot i 1 cm tynne staver (uskrellet).

Fordel potet og gulrot på et stekebrett med bakepapir.

Drypp over skvett olivenolje, og krydre med en klype salt og pepper.

Bland godt.Bak midt i ovnen i 25-25 min.

Skjær laks

2

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i båter.

Finhakk persille (spar litt til pynt).

Finhakk løk.

Tørk laksefilet med kjøkkenpapir. Fjern skinnet og finhakk på eget skjærebrett.

TIPS: Jo mindre biter, jo bedre - dette hjelper laksen å binde seg til andre ingredienser.

Form laksekaker

3

Bland laks, panko, persille, løk, en skvett sitrusfruktsaft og egg i en skål.Krydre med salt og en klype pepper.

Bland godt.Form lakseblandingen til 3 stk. jevne laksekaker per person.

TIPS: Ikke lag laksekakene for tynne.

Stek laksekaker

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek laksekaker i 2-3 min på hver side, til gjennomstekt.

Bland kålsalat

5

Bland majones med en liten skvett vann i en skål.

Bland kålblanding med en skvett sitrusfruktsaft og en klype salt og pepper i en ny skål. Tilsett en skvett olivenolje om ønskelig.

Server

6

Anrett ovnsbakte grønnsaker, laksekaker og kålsalat på tallerkener.

Drypp over litt majones og pynt med resterende persille.

Server sitrusfrukt på siden, og press en skvett sitrusfruktsaft over laksekakene.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rustikke hakkebiffer

med kremet soppsaus og saftig eplesalat

Rask krydret chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Kjøttdeig- og linsedhal med naanbrød

En versjon til barn, en til voksne

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

BBQ-marinert kylling

med søt chilisaus og hvitløksstekte grønnsaker

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones

Sitrusstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Pannestekt torsk i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kremet søtpotetdahl

med mild yoghurt og sprø korianderchips

Ovnsbakt gresskar i ingefær- og kokosnudelsuppe

med brunet pak choi, chili og peanøtter

Rask meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Halloumifylt pita og oreganopoteter

med hvitløksrømme og gulrotsalat

Soltørket tomat- og ricottapasta

med Grana Padano, valnøtter og fersk basilikum

Avokado- og ovnsbakt paprikasalat

med gresk salatost, Parmigiano Reggiano og basilikumpesto

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

Kremet kyllingpasta og soltørkede tomater

med sprø eple- og kålsalat