Skip to main content

Panert halloumi-bowl med bacon

Panert halloumi-bowl med bacon

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Recipe Development TeamOppdatert den November 18, 2025

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

1294 kcal

Protein

:

55.5g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Melk
kan inneholde spor av allergener
Nødder
Peanøtter
Sesam

Denne nydelige vegetarretten er proppet full av både farger og smaker! Vi ovnsbaker søtpotet, rødbete og rødløk som deretter blandes med en herlig sitrusfruktduftende salat. Salaten topper vi med gyllenstekt panert halloumi, et dryss ristede gresskarkjerner og en kremet pestodressing.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Rødbete

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Citrus

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

50 g

Kremet pestodressing

100 g

Salatblanding

250 g

Halloumi

(Inneholder: Melk)

450 g

Søtpotet

20 g

Gresskarkjerner

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Sesam)

1 stk

Løk

140 g

Bacon, terninger

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til grønnsaker

2 ss

Mel til panering

1 stk

Egg til panering

1 ss

Olje til steking

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier1294 kcal

Energi (kj)5414 kj

Fett83.9 g

Mettet fett32.4 g

Karbohydrater74 g

Sukker18.4 g

Fiber10 g

Protein55.5 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium561.5 mg

Potassium158.9 mg

Calcium8.7 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær søtpotet (uskrelt) og rødbete (uskrelt) i 2 cm store biter.

Skjær løk i 2 cm brede båter.

Varm opp en stekepanne på middels høy varme.

Stek bacon i 4-5 min, eller til gyllen.

Ovnsbak grønnsaker

2

Fordel søtpotet, løk og rødbete på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, og krydre med salt, halvparten av Mamas favoritt og en klype pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 20-30 min, eller til myke.

Paner halloumi

3

I mellomtiden, skjær grillost i 1 cm tykke skiver (3 per person).

Tilsett hvetemel i en dyp tallerken.

Pisk egg i en ny dyb tallerken.

Bland panko, resterende Mamas Favoritt og en stor klype pepper i en tredje dyp tallerken.

Vend halloumi først i mel, deretter i egg og til slutt i pankoblandingen.

Stek halloumi

4

Legg gresskarkjerner på stekebrettet med grønnsaker når det gjenstår 5 min av steketiden, og stek i resterende tid.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek halloumi i 2-3 min på hver side, eller til gyllen.

Skyll salatblanding.

Halver sitrusfrukt.

Bland salat

5

Bland sitrusfruktsaft, olivenolje, salt, salatblanding og en klype pepper i en stor skål.

La ferdigstekte grønnsaker avkjøles i 2 min, og vend inn i skålen med salat og bacon.

Server

6

Anrett salat i dype tallerkener, topp med halloumi og dryss over gresskarkjerner.

Server med pestodressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med halloumi

Oppskrifter med pesto

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter

Spinat- og ricottafylt tortelloni

med Grana Padano, soppsaus og hakkede hasselnøtter

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Oreganostekt halloumi

med perlecouscous og krydrede grønnsaker

Ghanesisk svart bønnestuing

med urtepitabrød og feta

[UMAMI] Sopp og udonnudler i kremet misosaus

med brokkolini og tahini

Kremet kokoskarri med kjøttdeig og basmatiris

En versjon til barn, en til voksne

Sesampanert laks og persillemajones

med ovnsbakt søtpotet og granateplesalat

[UMAMI] Misorosenkål- og svinekjøttbowl

med ris og sitrus- og soyaglaze

Pannestekt andebryst og hasselbackpotet

med fennikel- og appelsinsalat og kjørveldressing

Frikadeller og potetsalat

med reddiker og grønne bønner

[UMAMI] Miso- og satay-kylling

med jasminris og knust agurk

Honning- og rød karrikylling

med kokossaus og jasminris

Rask søt chili-glasert ørret

med pak choi-salat og srirachamajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Senegalesisk 'Yassa Au Poisson'-fisk

med grønne oliven og ris

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostepotetmos og bakt brokkoli

Pizzasandwich med geitost og gresskar

med karamellisert løk og tomatsalat