Skip to main content

Kinesiske oppskrifter

Søt chiliglasert tofu

Søt chiliglasert tofu

med syrlig kokosris og wokede grønnsaker

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Opplev deilige asiatiske smaker med vår søt chiliglaserte tofu og umamistekte wokgrønnsaker. Woken serveres på en seng limeduftende kokosris, og toppes med vårløk og kremet srirachamajones for ekstra smak.

Tags:

Rask

•Melkefri

•Mer grønt

Allergener:

Soya

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

180 g

Tofu

(Inneholder: Soya)

150 g

Basmatiris

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Hvitløk

1 stk

Vårløk

8 g

Maisstivelse

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

40 g

Søt chilisaus

20 g

Sriracha

200 g

Wokblanding

200 g

Sjampinjong

15 g

Revet kokos

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Hvete, Spelt, Gluten, Rug, Havre, Bygg, Sesam)

50 g

Vegansk srirachamajones

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olje til steking

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til grønnsaker

1 dl

Vann til grønnsaker

¼ ts

Salt til tofu

Næringsinnhold

Kalorier747 kcal

Energi (kj)3126 kj

Fett33.8 g

Mettet fett7.5 g

Karbohydrater96.1 g

Sukker21.2 g

Protein16.8 g

Natrium2.6 mg

Framgangsmåte

1

Varm opp olivenolje i en mellomstor kjele på middels varme.

Stek revet kokos i 30 sek, eller til velduftende.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i kvarter.

Skjær sopp i tynne skiver.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

3

Tørk tofu med kjøkkenpapir og skjær i 2 cm store biter. Krydre med salt.

Bland maisstivelse og en klype pepper i en dyp tallerken.

Vend tofu i maisstivelse.

4

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sopp, hvitløk og wokblanding i 2-3 min.

Tilsett soyasaus, sriracha og vann, og la småkoke i 1-2 min, til noe tyknet.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

5

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en ny stor stekepanne på middels høy varme.

Stek tofu i 3-4 min på hver side, eller til gyllen.

Tilsett søt chilisaus og ta stekepannen av varmen. Rør om så tofubitene dekkes.

Press en stor skvett sitrusfruktsaft i kjelen med ris rett før servering, og bland godt.

6

Anrett ris, grønnsaker og tofu i dype tallerkener.

Dryss over vårløk.

Server med en klatt srirachamajones og resterende sitrusfrukt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Soppoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

Gylne veganske nuggets

med mango-slaw, fries og srirachamajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

med tomat, hvitløk og chiliflak

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Spicy vegetarstrimler

med ingefær- og hvitløksris og granateplesalat

Meksikansk kyllingbowl

med maissalsa og avokadocrema

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Ovnsstekt kyllingbryst

med bakte gulrøtter og fyldig løksaus

Svinekjøtt i kremet sennepssaus

med poteter og hvitløksstekte grønnsaker

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Meksikansk vegetardeigpasta

med frisk gulrotsalat og jalapeno

Asiatisk reketaco

med bang bang-saus og syrlig pico de gallo

Krydret kyllingbryst

med sprø salat og ovnsbakte rotfrukter

Ovnsbakt laks

med bakte rotfrukter og aioli

Røkelaks og dillkrydret potetsalat

med creme fraiche og syltet sjalottløk

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Italiensk rekerisotto

med ovnsbakte cherrytomater og fersk basilikum