Skip to main content

Søt chiliglasert tofu

Søt chiliglasert tofu

med syrlig kokosris og wokede grønnsaker

3.0(4)

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

741 kcal

Protein

:

16.9g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Melkefri

Vegetar

Allergener:

Soya
Gluten
Nødder
Peanøtter
Hvete
Spelt
Gluten
Rug
Havre
Bygg
Sesam
kan inneholde spor av allergener

Opplev deilige asiatiske smaker med vår søt chiliglaserte tofu og umamistekte wokgrønnsaker. Woken serveres på en seng limeduftende kokosris, og toppes med vårløk og kremet srirachamajones for ekstra smak.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

180 g

Tofu

(Inneholder: Soya)

150 g

Basmatiris

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Hvitløk

1 stk

Vårløk

8 g

Maisstivelse

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Soya, Gluten)

40 g

Søt chilisaus

20 g

Sriracha

200 g

Wokblanding

200 g

Sjampinjong

15 g

Revet kokos

(Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter, Hvete, Spelt, Gluten, Rug, Havre, Bygg, Sesam)

50 g

Vegansk srirachamajones

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olje til steking

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til tofu

1 ss

Olje til grønnsaker

1 dl

Vann til grønnsaker

Næringsinnhold

Kalorier741 kcal

Energi (kj)3099 kj

Fett33.8 g

Mettet fett7.4 g

Karbohydrater96.3 g

Sukker21.2 g

Fiber8.2 g

Protein16.9 g

Natrium603.4 mg

Potassium356.3 mg

Calcium53.2 mg

Iron0.7 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Varm opp olivenolje i en mellomstor kjele på middels varme.

Stek revet kokos i 30 sek, eller til velduftende.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær sitrusfrukt i kvarter.

Skjær sopp i tynne skiver.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Finhakk eller press hvitløk.

Forbered tofu

3

Tørk tofu med kjøkkenpapir og skjær i 2 cm store biter. Krydre med salt.

Bland maisstivelse og en klype pepper i en dyp tallerken.

Vend tofu i maisstivelse.

Wok grønnsaker

4

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sopp, hvitløk og wokblanding i 2-3 min.

Tilsett soyasaus, sriracha og vann, og la småkoke i 1-2 min, til noe tyknet.

TIPS: Tilsett sriracha etter smak - det er sterkt.

Stek tofu

5

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en ny stor stekepanne på middels høy varme.

Stek tofu i 3-4 min på hver side, eller til gyllen.

Tilsett søt chilisaus og ta stekepannen av varmen. Rør om så tofubitene dekkes.

Press en stor skvett sitrusfruktsaft i kjelen med ris rett før servering, og bland godt.

Server

6

Anrett ris, grønnsaker og tofu i dype tallerkener.

Dryss over vårløk.

Server med en klatt srirachamajones og resterende sitrusfrukt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Soppoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Gyllenstekt kyllingfilet

med rotgrønnsaker og BBQ-saus

Rask bacon-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum

Urtepanerte fiskepinner

med remulade og fries

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

En versjon til barn, en til voksne

Rask nudelwok med reker i sursøt saus

med ananas og stekte grønnsaker

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og rømmedressing

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

BBQ-panert torsk og renbuefries

med rødkålsalat og rømme

Indisk-krydrede fiskekaker

med bombayinspirerte rotfrukter og agurkraita

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Linse- og pastagrateng

med bechamelsaus og squashsalat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Kokospanert torsk og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Pizza med squash, løk og soltørkede tomater

Kremet tomat-orzotto

med balsamicostekt sopp og pinjekjerner

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker