Lebanese style charred cod and tahini sauce

Name: Lebanese style charred cod and tahini sauce with pistachio-chickpea rice and pickled pomegranate salad
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Libanesiske
Ingredients: 150 g Basmatiris; ½ g Kikerter; 15 g Pistasjnøtter; ½ stk Granateple; 1 stk Rødløk; 1 stk Sitron; 1 stk Bladpersille; 1 stk Hvitløk; 25 g Tahini; 75 g Yoghurt; 4 g Za'atar; 250 g Torsk; 125 g Cherrytomater; 3 dl Vann til ris; ½ ts Salt til ris; 1 ss Olje til salat; ¼ ts Salt til salat; ½ ts Sukker til saus; ¼ ts Salt til saus; ¼ ts Salt til fisk

with pistachio-chickpea rice and pickled pomegranate salad

Spar opptil 1299 kr

Allergener:

Nøtter

•Sesam

•Melk

•Fisk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Basmatiris

½ g

Kikerter

15 g

Pistasjnøtter

(Inneholder: Nøtter Kan inneholde spor av: Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter, Rug, Sesam, Spelt, Hvete)

½ stk

Granateple

1 stk

Rødløk

1 stk

Sitron

1 stk

Bladpersille

1 stk

Hvitløk

25 g

Tahini

(Inneholder: Sesam)

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

4 g

Za'atar

(Inneholder: Sesam)

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

125 g

Cherrytomater

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

¼ ts

Salt til fisk

Næringsinnhold

Kalorier799 kcal

Energi (kj)3343 kj

Fett27.3 g

Mettet fett6.1 g

Karbohydrater91.6 g

Sukker15.2 g

Protein41.3 g

Natrium81.4 mg

Framgangsmåte

1

2

3

4

5

6

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Risoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter