Squash- og spinatlasagne

Squash- og spinatlasagne

Squash- og spinatlasagne

med gouda og hjemmelagd ostesaus

Spar opptil 1299 kr

Lasagne er kanskje den ultimate kosematen - den perfekte kombinasjonen av pasta, ost og saus. Vår vegetarvariant lages med en klassisk hvit saus, spinat og ovnsbakt squash, og serveres med gresskarkjerner.

Tags:

Vegetar

Allergener:

Celery

•Milk

•Egg

•Gluten

•Hvede

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid35 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Squash

1 stk

Hvitløk

1 stk

Løk

4 g

Grønnsaksbuljong

20 g

Finrevet ost

100 g

Spinat

10 g

Gresskarkjerner

150 g

Ferske Lasagneplater

300 ml

Matfløte

50 g

Revet gouda

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

1.5 dl

Melk til bechamel

1.5 dl

Vann til saus

2 ss

Smør til bechamel

2 ss

Mel til bechamel

½ ts

Salt til bechamel

Næringsinnhold

Kalorier885 kcal

Energi (kj)3704 kj

Fett53.2 g

Mettet fett32.1 g

Karbohydrater69.2 g

Sukker14.2 g

Fiber7.5 g

Protein28.9 g

Natrium425.5 mg

Calcium0.5 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak squash

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Skjær squash i 1/2 cm tynne skiver.

Fordel squash på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 8-10 min, eller til myke.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, finhakk løk.

Press eller finhakk hvitløk.

Bland matfløte, melk, vann og grønnsaksbuljong i en mellomstor skål.

Skyll spinat.

Lag hvit saus

3

Smelt smør i en mellomstor kjele på middels varme. Stek hvitløk og løk i 1-2 min, eller til myknet og velduftende.

Tilsett mel og visp i 1-2 min, til blandingen tykner og lukter nøtteaktig.

Tilsett fløteblandingen og visp i 3-4 min, til tyknet.

Tilsett spinat, salt, finrevet ost og en klype pepper. Rør om til spinat mykner.

Forbered lasagne

4

Bre et lag saus i bunnen av en ildfast form. Topp med et lag lasagneplater.

Fortsett med squash og repeter med resterende lag. Spar litt saus til toppen.

Avslutt lasagnen med et lag saus og topp med gouda.

TIPS: Lag lasagnen mens sausen er varm og flytende.

TIPS: Bruk en større ildfast form til 3 eller 4 personer.

Gratiner lasagne

5

Gratiner lasagne i 15-20 min, eller til osten er gyllen.

TIPS: La lasagnen hvile i 10 min hvis du ikke har det travelt. Det gjør den mindre flytende og enklere å skjære i stykker.

Serve

6

Anrett lasagne på tallerkener og topp med gresskarkjerner.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Squashoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Parmesankylling

med honning- og sennepsdressing

Kylling i soltørket tomatsaus

med potetbåter og fersk salat

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rask egg- og baconsandwich

med briochebrød og stekt sopp (OBS! Egg medfølger ikke)

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet bacontagliatelle

med sprø pangrattato og finrevet ost

Sprøstekt pankoblomkål

med ovnsbakt søtpotet og kålsalat

Rask koreansk BBQ-bowl

med frisk slaw og jasminris

Cajunpanert sei

med sprø pommes frites og paprikasalsa

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk kjøttdeig-moussaka

med ovnsbakt aubergine og grønn salat

Ovnsbakt rød karri-krydret laks

med kokosris og sitrongressyoghurt

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Pesto- og geitostspaghetti

med stekt squash og fersk ruccola

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Udonnudler i rød karri- og sataysaus

med squashsalat og salte peanøtter

Asiatisk hyse 'en papillote'

med kokos- og sitrongressris

Amerikansk 'BBQ pulled pork'-burger

med toppede nachos og jalapeno

Tandoorikrydret kyllingburger i naanbrød

med sterk mynteyoghurt og søtpotetfries

Afrikansk-krydret peanøtt- og linsegryte

med urtebulgur og søtpotet

Pannestekt sei i eple- og kaperssaus

med honningbakt pastinakk og grønnsaksmos

Portugisisk ovnsbakt torsk og grønnsaker

med kapers- og smørsaus

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat