Skip to main content

Laks i honning- og sennepssaus

Laks i honning- og sennepssaus

Laks i honning- og sennepssaus

med rømmepoteter og fennikelsalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

La deg friste av noe av det beste som det skandinaviske kjøkkenet har å by på – nemlig pannestekt laks og potetsalat. I tillegg toppes laksen med en smørbasert honning- og sennepssaus. Bedre blir det ikke!

Tags:

Rask

•Hvetefri

Allergener:

Fisk

•Melk

•Sulfitter

•Egg

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Fennikel

250 g

Laksefilet

(Inneholder: Fisk)

1 stk

Citrus

½ stk

Løk

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

400 g

Småpoteter

1 stk

Dill

40 g

Honning- og sennepsdressing

(Inneholder: Sulfitter, Egg, Sennep)

60 g

Spinat

1 stk

Agurk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til sylting

¼ ts

Sukker til sylting

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Smør til saus

¼ ts

Salt til saus

½ dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til dressing

Næringsinnhold

Kalorier702 kcal

Energi (kj)2939 kj

Fett40.6 g

Mettet fett12 g

Karbohydrater46.5 g

Sukker12.7 g

Protein34.1 g

Natrium59.5 mg

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Kok opp en mellomstor kjele med saltet vann.

Halver potet.

Kok potet i 10-12 min, eller til de enkelt kan deles med kniv.

Hell ut vannet og krydre potet med salt og pepper.

Sett til side for å avkjøles.

Sylt grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær rødløk i tynne skiver.

Halver sitrusfrukt.

Halver fennikel og skjær i tynne skiver.

Bland en skvett sitrusfruktsaft, fennikel, rødløk, salt og sukker i en mellomstor skål. Sett til side.

Stek fisk

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med en klype salt.

Stek med skinnsiden ned i 3-4 min. Snu og stek videre i 3-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

I mellomtiden, skyll spinat.

Finhakk dill.

Skjær agurk i halvmåner.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Lag saus

4

Legg laks over på en tallerken og smelt smør i samme stekepanne (uten å tørke av den først) på middels høy varme.

Rør inn honning- og sennepsdressing, salt og vann.

La småkoke i 1-2 min, eller til gjennomvarm og tyknet.

Bland potetsalat

5

Bland potet, dill, agurk, spinat, salt, rømme, løk og fennikel i en skål rett før servering.

Server

6

Anrett laks og potetsalat på tallerkener.

Topp laks med honning- og sennepssaus.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med sitron

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet schnitzel

med løk, sjampinjong & potetmos

Bánh mí av svinekjøtt

med sesambakte poteter og søt mangosalsa

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Perlecouscous og prosciutto

med pesto, ristede tomater og gresk salatsost

Kotelett

med Colcannon-mos og bakte cherrytomater

Ovnsbakte rotfrukter

med persillevinaigrette & spinatbulgur

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med potetmos og pære- og valnøttsalat

Vietnamesiske salatwraps med vegetardeig

med sitrussyltede grønnsaker og jasminris

Franskinspirert baconbaguette

med sennepsmajones og karamellisert løk

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Pannestekt sei i fyldig basilikumsaus

med småpotet og kålsalat

Vegetardeigpai

med ostegratinert potetmos og salat

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Pokebowl og vegetarstrimler

med mango, agurk og hvitløksris

Indisk tandoorikrydret rekebowl

med kokosris og fersk mangosalat

Røkt paprika-panert kylling

med chilihonning og hvitløksdressing

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Grønne linselapper

med agurksalat og cashewnøtter

BBQ-vegetarnuggets og hvitløksmos

med smørstekte grønnsaker og sitrusmajones

Mild bønne- og paprikagryte

med gremolata og finrevet ost

Argentinsk 'Carne Asada' biffbowl

med fersk chimichurri og maissalat

Kinesiske Kung Pao-reker

med jasminris og stekte grønnsaker