Skip to main content

Italienske oppskrifter

Kremet bacon- og purrepasta

Kremet bacon- og purrepasta

Kremet bacon- og purrepasta

med strimlet spisskål og fersk ruccola

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Kremet baconpasta med purre! Trenger vi å si mer? I dag skal vi lage en rask og enkel, men smakfull pastarett med purre, spisskål og bacon, som vi blander i en kremet saus med mornaysaus og pasta, før alt toppes med fersk ruccola.

Tags:

Under 650 kcal

•Rask

Allergener:

Hvete

•Gluten

•Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

140 g

Bacon, terninger

1 stk

Purre

100 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

40 g

Ruccola

75 g

Spisskål, skåret

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier646 kcal

Energi (kj)2702 kj

Fett27.4 g

Mettet fett11 g

Karbohydrater71.5 g

Sukker6.5 g

Fiber5.2 g

Protein26.5 g

Natrium0.6 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta

1

Kok opp en kjele med saltet vann.

Kok rigatoni i 11-12 min, eller til 'al dente'. Spar litt pastavann [1 dl | 2 dl]. Hell av resten av vannet og tilsett en skvett olivenolje om ønskelig slik at pastaen ikke klistrer seg sammen.

TIPS: 'Al dente' betyr at pasta er gjennomkokt, men at den fremdeles er litt fast i midten.

Forbered råvarer

2

Del purre i to på langs og skjær i tynne skiver.

Skyll ruccola i et dørslag under kaldt vann.

Stek bacon

3

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek bacon i 4-5 min, til gyllen. Overfør til en skål og sett til side. Ikke vask pannen.

Bland sammen

4

Varm opp stekepannen til middels varme.

Stek purre og spisskål [1/2 pakke, 2P] i 4-5 min, til mykt.

Senk til lav varme og tilsett mornaysaus, pastavann, pasta og en klype salt og pepper. Bland godt.

Bland salat

5

Bland ruccola, olivenolje [1/2 ss | 1 ss] og en klype pepper i en skål.

Server

6

Anrett pasta i dype tallerkener.

Topp med ruccola.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med kål

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Kotelett

med Colcannon-mos og bakte cherrytomater

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Vegetarisk tomatpasta

med gresk salatost og ovnsbakt hvitløksbrød

Italiensk grønnsakspasta

med tomatsaus og stekt pangrattato

Stekt biff og sjalottløksaus

med knollsellerimos og nøttetoppet purre

Japansk-inspirert panert svinekjøtt

med 'tonkatsu'-saus og baconris

Kremet linsepasta

med ruccola- og mandelsalat og italiensk hardost

Auberginepizza

med karamellisert løk, mozzarella & ruccola

Pannestekt biff og karamellisert sjalottløksmør

med ovnsbakte poteter og frisk ruccolasalat

Pannestekt biff og karamellisert løksaus

med rosmarinkrydrede poteter og saftig pæresalat

Stekt laks og honning- og sennepsdressing

med lun panzanellasalat og sprø bacon

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

"Family style" biff og peppersaus

med gratinert blomkål og varm rødkålsalat

Stekt svinefilet og rødvinssaus

med ovnsbakte poteter og sprøstekt prosciutto

Stekte kjøttkaker

med kremet spisskål og kokte poteter

Stuffed Portobello Mushroom

with Beetroot & Sweet Potato Salad

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sprø koreansk kylling og jasminris

med kålsalat og ponzuvendt kålrabi

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones

Stekt torsk i sitronsmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Middelhavskrydret sei

med ovnsbakte poteter og tomatsalat

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kremet laksepasta

med revet squash og fersk dill

Ingefær- og chilistekte vegetarbiter

med agurksalat og sesammajones

Katsukarri og sesampanert tofu

med basmatiris og grønnsaker

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Thailandsk hysekarri med kokosmelk

med sprøstekt løk og chili- og hvitløksolje

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Texmex-krydret cheeseburger

med tortillachips og avokado- og kålsalat