Skip to main content
Kjapp spaghetti bolognese med bacon

Kjapp spaghetti bolognese med bacon

med fersk tomat og basilikum
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
1031 kcal
Protein
53.9g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Hvete
  • Gluten
  • Egg
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

100 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

1 stk

Basilikum

4 g

Middelhavsdrøm

390 g

Hakkede tomater

250 g

Kjøttdeig av storfe

4 g

Buljong

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

2 stk

Tomat

10 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

140 g

Bacon, terninger

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til saus

1 ts

Sukker til saus

½ ts

Salt til saus

Kalorier1031 kcal
Energi (kj)4315 kj
Fett50.5 g
Mettet fett20.6 g
Karbohydrater87.5 g
Sukker19.4 g
Fiber8.3 g
Protein53.9 g
Natrium1782 mg
Calcium0.4 mg

Framgangsmåte

Kok spaghetti
1

Kok opp saltet vann i en stor kjele.

Kok spaghetti i 8-9 min, eller til 'al dente'.

Hell av vannet.

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann.

TIPS: 'Al dente' betyr at spaghettien er myk med litt tyggemotstand.

Stek kjøttdeig
2

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig, Middelhavsdrøm og kyllingbuljong i 4-5 min, eller til kjøttdeigen er brunet og gjennomstekt.

I mellomtiden, grovhakk tomat.

VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Lag saus
3

Tilsett hakkede tomater, sukker til pannen med kjøtt og la putre i 2-3 min.

Tilsett mornaysaus. Krydre med salt.

Når spaghettien er ferdig, bland den sammen med kjøttet.

Server
4

Anrett spaghetti i skåler.

Topp med finrevet ost.

Riv basilikumblader.

Pynt med frisk tomat og basilikum.