Skip to main content

Fiskefrikadeller og remulade

Fiskefrikadeller og remulade

med fries og sprø salat

Recipe Development TeamOppdatert den June 19, 2026

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

777 kcal

Protein

:

45.4g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Melkefri

Spis meg først

Kilde til fiber

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Sennep
Sulfitter
Fisk
Sesam
Nødder
Peanøtter
kan inneholde spor av allergener

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

500 g

Poteter

1 stk

Gressløk

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

20 g

Solsikkefrø

(Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder, Peanøtter)

1 stk

Sitrusfrukt

150 g

Remulade

(Inneholder: Egg, Sennep)

½ stk

Salat

12 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

2 g

Grovmalt pepper

1 stk

Gulrot

½ stk

Agurk

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til poteter

1 stk

Egg til fiskekaker

1 ss

Mel til fiskekaker

¼ ts

Salt til fiskekaker

½ ss

Olje til steking

1 ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier777 kcal

Energi (kj)3252 kj

Fett33.1 g

Mettet fett4.3 g

Karbohydrater75.5 g

Sukker14.5 g

Fiber13 g

Protein45.4 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium108.4 mg

Potassium326.1 mg

Calcium69.4 mg

Iron1.6 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

TIPS: Bruk to stekebrett hvis det ikke er plass på ett.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, skjær rotdelen av salat og trekk bladene fra hverandre.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Skjær gulrot (uskrelt) og agurk i 1 cm tynne staver.

Lag fiskekaker

3

Finhakk gressløk.

Finhakk fisk på eget skjærebrett.

Bland fisk, gressløk, grovmalt pepper, egg, hvetemel, brødrasp, salt og en klype pepper i en stor skål.

Form farse til fiskekaker (2-3 per person) med fuktige hender.

TIPS: Ikke lag fiskekakene for tynne, da vil de falle fra hverandre.

Stek fiskekaker

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek fiskekaker i 2-3 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Bland salat

5

Bland olivenolje, hvitvinseddik og en klype salt og pepper i en stor skål. Vend salat i dressingen.

Server

6

Anrett fiskekaker, fries og salat på tallerkener.

Dryss solsikkefrø over salat og server med en klatt remulade.

Server resterende sitrusfruktbåter, agurk og gulrot i små skåler.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Fisketaco

med cajunmajones og tomatsalsa

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Kjapp Tex-Mex kjøttdeigpasta

med kremet tomatsaus og vårløk

Kremet basilikumkylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Sitrusstekt tilapia

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Rask urtemarinerte svinekoteletter

med aromatisk pinjekjerne- og couscoussalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Vietnamesiske bun cha-inspirerte bao-boller

med sprø kålsalat og ferske urter

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Halloumi i libanesisk flatbrød

med fries og syltet grønnsakssalsa

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt naanbrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet guancialepasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner