Skip to main content

Falafel- og grønnsakswrap

Falafel- og grønnsakswrap

med krydrede fries og kremet hvitløkssaus

4.0(84)

Recipe Development TeamOppdatert den November 18, 2025

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

907 kcal

Protein

:

28.2g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Allergener:

Hvete
Gluten
Melk
Egg
Sennep
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

Falafelwraps er en take away-klassiker, og nå kan du lage dem like raskt i ditt eget kjøkken! Stekt falafel, ferske grønnsaker, syltet rødløk og hvitløkssaus rulles sammen i lune tortillabrød, og serveres med middelhavskrydrede, persillevendte fries som tilbehør.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 stk

Tortillas, fullkorn

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

240 g

Falafel

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 stk

Tomat

½ stk

Løk

1 stk

Agurk

1 stk

Bladpersille

500 g

Poteter

150 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

½ stk

Hvitløk

1 stk

Citrus

1 stk

Salat

4 g

Middelhavsdrøm

Ikke inkludert i leveransen

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til sylting

½ ts

Sukker til sylting

Næringsinnhold

Kalorier907 kcal

Energi (kj)3796 kj

Fett33.4 g

Mettet fett8.2 g

Karbohydrater117.1 g

Sukker16 g

Fiber23.3 g

Protein28.2 g

Natrium6 mg

Potassium327 mg

Calcium30.3 mg

Iron0.9 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med Middelhavsdrøm, salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Sylt rødløk

2

I mellomtiden, skjær rødløk i tynne skiver.

Halver sitrusfrukt.

Bland salt, sukker og en stor skvett sitrusfruktsaft i en liten skål.

Vend rødløk i laken og sett til side.

Hell av laken før servering.

Forbered grønnsaker

3

Finhakk eller press hvitløk.

Grovhakk tomat.

Skjær agurk i tynne skiver.

Skjær rotdelen av salat og trekk bladene fra hverandre.

Bland hvitløk, majones, rømme og en klype pepper i en liten skål. Sett til side.

Stek falafel

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek falafel i 3-4 min, eller til gjennomvarme, gylne og sprø.

TIPS: Snu falafel ofte så de ikke blir brent.

Varm tortillabrød

5

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller dekk med folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Finhakk persille.

Vend fries med persille rett før servering.

Server

6

Fordel en del av sausen, agurk, syltet rødløk, tomat og falafel mellom tortillabrød.

Brett inn kantene og rull sammen til wraps.

Server med fries, resterende saus og salat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Gresk-inspirert orzosalat

med halloumi og pestodressing

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Frikadeller og kokte poteter

med brun saus og syltet agurk

Falafel- og grønnsakswrap

med krydrede fries og kremet hvitløkssaus

Ekşili Balık - tyrkisk fiskegryte

med pitabrød og persille

Middelhavskrydret laks

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet gouda

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter

Pankopanert plantebaserte biter

med teriyakisaus og asiatisk slaw

Kremet kylling- og tomatgnocchi

med fennikel og basilikum

Hurtiglaget gnocchi i soppsaus

med pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Kremet tomat-linguine med laks

med basilikum og kålsalat

Raske kreolskinspirerte reker

med jasminris og persille

Rask bolognese

med fersk tomat og basilikum

Stekte reker i kremet perlecouscous

med basilikum og spinat

Honning- og hvitløksglasert halloumibowl

med avokadosalat og srirachamajones

Spinat- og ricottafylt tortelloni

med Grana Padano, soppsaus og hakkede hasselnøtter

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter