Skip to main content
Kremet grønnsakspasta

Kremet grønnsakspasta

med gresskarkjerner og fersk basilikum
4.0(40)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
632 kcal
Protein
23.8g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Egg
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
  • Soya
  • Spelt
  • Peanøtter
  • Sesam
  • Hvete
  • Havre
  • Nødder
  • Bygg
  • Kamut
  • Rug
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Paprika

1 pose

Basilikum

40 g

Ruccola

1 stk

Hvitløk

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

125 g

Cherrytomater

200 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

8 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

10 g

Gresskarkjerner

(Kan inneholde spor av: Spelt, Peanøtter, Sesam, Hvete, Havre, Nødder, Bygg, Kamut, Rug)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i leveransen

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ ts

Salt (steg 4)

½ ts

Salt (steg 3)

Kalorier632 kcal
Energi (kj)2645 kj
Fett23.7 g
Mettet fett9.8 g
Karbohydrater80.2 g
Sukker11.5 g
Fiber6.2 g
Protein23.8 g
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp saltet vann i en kjele. 

Kok pasta i 11-12 min, eller til 'al dente'. 

Spar litt pastavann [2 dl | 4 dl], og hell ut resten. 

TIPS: Kokevannet bør være like salt som sjøvann. 

TIPS: 'Al dente' betyr at pastaen er ferdig, men at den har litt tyggemotstand. 

Forbered råvarer
2

I mellomtiden, skyll spinat og ruccola. 

Skjær paprika i 2 cm biter. 

Grovhakk basilikum. 

Finhakk eller press hvitløk.

Stek grønnsaker
3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme. 

Stek paprika og cherrytomater i 3-4 min, til mykt. 

Tilsett hvitløk, Mamas Favoritt og salt [1/2 ts | 1 ts], og stek i ytterligere 1-2 min, eller til velduftende.

Lag saus
4

Senk til middels varme og tilsett mornaysaus, basilikum, spinat, pastavann [1 dl | 2 dl], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper. 

Kok i 1-2 min, eller til spinaten har falt sammen.

Bland sammen
5

Rett før servering, bland pasta med sausen. 

TIPS: Føles sausen tørr, tilsett litt mer pastavann.

Server
6

Anrett kremet grønnsakspasta i dype tallerkener. 

Pynt med ruccola, finrevet ost og gresskarkjerner.