Skip to main content
American-style bakt potet

American-style bakt potet

med sprø kålsalat, bacon og rømme
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
641 kcal
Protein
21g protein
Samlet tid
40 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Melk
  • Sennep
  • Sulfitter
  • Sesam
  • Nødder
  • Peanøtter
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

500 g

Poteter

½ stk

Knutekål

10 g

Solsikkefrø

(Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder, Peanøtter)

150 g

Kålblanding

60 g

BBQ-saus

(Inneholder: Sennep)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

140 g

Bacon, terninger

1 stk

Løk

1 stk

Eple

1 stk

Vårløk

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til dressing

Kalorier641 kcal
Energi (kj)2680 kj
Fett26 g
Mettet fett10.3 g
Karbohydrater77.6 g
Sukker27.1 g
Fiber11.5 g
Protein21 g
Natrium560 mg
Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Stek potet
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i kvarte biter og prikk dem med en gaffel.

Legg på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt, pepper og Ay Cajun-ba, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Forbered råvarer
2

I mellomtiden, skrell og skjær kålrabi i 1 cm store biter.

Halver eple, fjern kjernen og skjær i tynne skiver.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Finhakk løk.

Stek bacon og løk
3

Varm opp en mellomstor stekepanne på middels høy varme.

Stek bacon og løk i 4-5 min, eller til gyllent.

Tilsett BBQ-saus
4

Ta stekepannen av varmen og la den avkjøle seg litt.

Tilsett BBQ-saus, bland godt og sett til side.

Bland salat
5

Bland kålblanding, kålrabi og eple i en stor skål.

Tilsett halvparten av rømme, salt og en klype pepper, og bland godt.

TIPS: Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

Server
6

Anrett potet og salat på tallerkener.

Topp potet med resterende rømme, bacon og litt vårløk.

Garner salat med resterende vårløk og solsikkekjerner.