Skip to main content

Thaikrydrede vegetarnuggets

Thaikrydrede vegetarnuggets

med fersk mangosalat og asiatisk majones

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Bli med på en kulinarisk reise til Thailand! Disk opp veganske nuggets vendt i vår egen røde karripasta - krydret, aromatisk og skikkelig godt etter en runde i ovnen. Vi serverer dem på en seng luftig ris med en frisk og saftig mangosalat som gir en fin balanse mellom sødme og syrlighet, og topper det hele med asiatisk majones, vårløk og et dryss sesamfrø.

Tags:

Melkefri

•Mer grønt

Allergener:

Avoine

•Hvede

•Gerste

•Gluten

•Sesamzaad

•Soja

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g

Veganske Nuggets

½ stk

Mango

1 stk

Agurk

1 g

Chiliflak

1 stk

Lime

1 stk

Vårløk

10 g

Sesamfrø

10 g

Ingefærpasta

15 g

Rød karripasta

25 g

Vegansk asiatisk majones

1 stk

Pak choi

150 g

Langkornet hvit ris

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

½ ss

Olje til marinade

Næringsinnhold

Kalorier733 kcal

Energi (kj)3068 kj

Fett23.4 g

Mettet fett2.6 g

Karbohydrater105.6 g

Sukker14.9 g

Fiber11.4 g

Protein21 g

Natrium7 mg

Potassium230 mg

Calcium54 mg

Iron0.6 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Kok opp en mellomstor kjele med vann.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 14 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

Bland nuggets, olivenolje og rød karripasta i en stor skål.

Skjær pak choi i kvarter.

Fordel nuggets og pak choi på et stekebrett med bakepapir. Drypp en skvett olivenolje over pak choi og krydre med en klupe salt.

Bak i ovnen i 12 min, eller til nuggets er gylne og sprø og pak choi har myknet.

3

I mellomtiden, grovhakk agurk.

Halver lime.

4

Skrell mango og del i to på hver side av stenen. Skjær i 1 cm store biter.

5

Bland mango, ingefærpasta, agurk, en skvettt limesaft, chiliflak og en klype salt i en stor skål.

Skjær vårløk i tynne skiver.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

6

Anrett ris, mangosalat og pak choi i dype tallerkener.

Topp ris med nuggets og asiatisk majones.

Dryss over sesamfrø og vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Rask butter chicken

med basmatiris og agurk- og gulrotsalat

Cajunstekt ørret

med kokosris og chimichurri

Indisk-inspirert ørret

med ingefærris og frisk agurkyoghurt

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Krydret svinefliet og hvitløksgrønnkål

med ovnsbakt søtpotet og limedipp

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Teriyaki-glasert svinefilet

med syltede grønnsaker og eksotisk sesammajones

Stekt kyllingbryst og chimichurri

med søtpotetmos og tomatsalat

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Spaghetti Puttanesca

med kalamataoliven og hvitløksbrød

Cajun-krydret svinefilet

med ovnsbakte grønnsaker og paprikadipp

Ricottatortelloni og mais i fløtesaus

med finrevet ost og basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips