Skip to main content

Saftig bacon- og cheeseburger

Saftig bacon- og cheeseburger

Saftig bacon- og cheeseburger

med ovnsbakte rotfrukter og hjemmelagd dressing

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

En burger smaker alltid godt, så disk opp med en elsket klassiker! Våre briochebrød fylles med hjemmelaget burgersaus, kjøtt toppet med smeltet ost, honningbakt bacon, tomat, salat og sprøstekt løk. Vi serverer den med ovnsbakte rotfrukter og syltet agurk.

Allergener:

Sulfitter

•Egg

•Sennep

•Gluten

•Hvete

•Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Salat

24 ml

Hvitvinseddik

(Inneholder: Sulfitter)

100 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

1 stk

Sprøstekt løk

(Inneholder: Gluten, Hvete)

25 g

Honning

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

250 g

Kjøttdeig av storfe

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Hvete, Melk Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

500 g

Poteter

125 g

Bacon, skiver

15 g

Sennep

(Inneholder: Sennep)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

½ stk

Pastinakk

1 stk

Tomat

1 stk

Agurk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til poteter

1 ss

Ketchup til saus

¼ ts

Sukker til sylting

1 ss

Vann til sylting

1 stk

Egg til biffer

½ ts

Salt til biffer

Næringsinnhold

Kalorier1601 kcal

Energi (kj)6699 kj

Fett93.8 g

Mettet fett30.7 g

Karbohydrater128.8 g

Sukker31.7 g

Fiber9.5 g

Protein62.1 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium650.4 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak rotfrukter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og pastinakk (uskrelt) i 2 cm brede båter.

Fordel rotfrukter på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Fordel bacon på et nytt stekebrett med bakepapir når det gjenstår 15 min av rotfruktenes steketid. Bak i ovnen i 13-15 min, eller til gyllent og sprøtt.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skjær tomat i tynne skiver.

Skrell agurk til lange bånd med en potetskreller.

Skjær rotdelen av salat og trekk bladene fra hverandre.

Del briochebrød i to.

Bland majones, sennep, halvparten av hvitvinseddik, ketchup og en klype salt i en skål. Sett til side til servering.

Bland resterende hvitvinseddik, sukker, vann og en klype salt i en mellomstor skål.

Vend agurk i laken og sett til side. Hell ut væsken før servering.

Lag burgere

3

Bland kjøttdeig, egg, brødrasp og salt i en stor skål.

Form farse til burgere (1 per person) med fuktige hender. Lag de noe større enn brødene.

Legg over på en tallerken.

Stek burgere

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek burgere i 4-5 min på den ene siden, snu og topp med ost og en klype salt og pepper.

Stek videre i 4-5 min, til osten smelter og burgerne er gjennomstekte.

VIKTIG: Burgerne er ferdige når de er uten antydning av rosa i midten.

Tilsett honning

5

Drypp honning over bacon når det gjenstår 5 min av steketiden.

Vend godt til baconet dekkes i honning, og stek i resterende tid.

Legg briochebrød direkte på en rist og varm i ovnen i 3-4 min, eller til gjennomvarmet.

Server

6

Smør dressing på nederste del av burgerbrød.

Topp med burger, tomat, salat, bacon, sprøstekt løk og toppen av burgerbrød.

Server med rotfrukter, syltet agurk og resterende dressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Gyros-inspirert kylling

med myk perlecouscous og mild hummusdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Gnocchi i ricotta- og tomatsaus

med frisk basilikum og ruccola

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Gresk biff av vegetardeig

med ovnsbakte poteter og hjemmelaget tzatziki

Rask sataykrydret kyllingtaco

med kålsalat og peanøtter

Meksikansk kyllingbowl

Med bakt 'street corn' og kremet avokadomos

Rask koreansk BBQ-bowl med kjøttdeig

med kålsalat og jasminris

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Amerikansk kjøttdeigpizza

med fyldig BBQ-saus og salsa

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker

Pannestekte pastinakklapper

med knuste poteter og gresk salat

Pannestekt sei i fyldig basilikumsaus

med småpotet og kålsalat

Hyse i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte rotfrukter og krydret couscous

Asiatisk laksegryte

med stekte grønnsaker og fersk koriander

Kokospanert torsk

med pak choi-salat og asiatisk saus

Libanesisk linsesalat

med tahinidressing og sprø za'atar chips

Asiatiske grønnsakslapper

med langkornet ris og syltet agurk

Rask vegetarnugget-taco

med kremet srirachadressing og maissalat