Skip to main content

Rask bacon-arrabiata

med stekte cherrytomater og frisk basilikum
4.0(1,2k)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 02, 2026
Kalorier
884 kcal
Protein
31.8g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Melk
  • Egg
  • Gluten
  • Hvete
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Løk

4 g

Hvitløksflørt

1 stk

Basilikum

4 g

Middelhavsdrøm

125 g

Cherrytomater

4 g

Buljong

20 g

Grana padano, flak

(Inneholder: Melk, Egg)

1 stk

Paprika

70 g

Tomatpure

1 g

Chiliflak

140 g

Bacon, terninger

180 g

Penne

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

Ikke inkludert i leveransen

2 dl

Spart pastavann

1 ss

Olje til steking

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

Kalorier884 kcal
Energi (kj)3699 kj
Fett43.4 g
Mettet fett18.6 g
Karbohydrater86.4 g
Sukker22.9 g
Fiber7.9 g
Protein31.8 g
Kolesterol9.8 mg
Natrium957.5 mg
Potassium495.5 mg
Calcium127.6 mg
Iron0.6 mg

Framgangsmåte

Kok pasta
1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 11 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og hell ut resten.

TIPS: Vannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Stek bacon og grønnsaker
2

I mellomtiden, skjær paprika i 2 cm biter.

Skjær løk i tynne skiver.

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek bacon, løk, cherrytomater, paprika, løksflørt, Middelhavsdrøm og chiliflak i 3-4 min, til myke.

TIPS: Tilsett chiliflak etter smak - det er sterkt.

Lag saus
3

Tilsett matfløte, sukker, tomatpuré, buljong og pastavann til stekepannen og rør godt.

La putre i 1 min, eller til pastaen er ferdigkokt. Tilsett ferdigkokt pasta i stekepannen.

Krydre med salt og pepper etter smak, og rør godt.

TIPS: Tilsett en skvett vann om sausen føles for tykk.

4

Anrett pasta arrabiata i dype tallerkener.

Riv basilikumblader over.

Strø over finrevet ost.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image