
Lekre og enkle oppskrifter til hverdagens små øyeblikk. Hver oppskrift har enkle instruksjoner med kun 4 trinn og alle ingrediensene du trenger til 2 porsjoner. Pico de gallo er en smaksrik salsa som passer godt til meksikanske smaker. Disk opp en hjemmelagd variant, enten som tilbehør til tacomiddagen eller som en snack!
3 stk
Tomat
½ stk
Løk
1 stk
Chili
1 stk
Sitrusfrukt
1 stk
Koriander
75 g
Tortillachips
(Kan inneholde spor av: Melk)
¼ ts
Salt til salsa

Grovhakk tomat.
Finhakk løk og koriander.

Del chili i to på langs, fjern frø og finhakk.
Halver sitrusfrukt.
TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

Bland tomat, løk, chili, koriander, en stor skvett sitrusfruktsaft, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Anrett pico de gallo med tortillachips.