Skip to main content

Pannestekt laks

Pannestekt laks

Pannestekt laks

med sennepssaus og kokte pestopoteter

Spar opptil 1299 kr

Hverdagsgourmet! Vi begynner med å koke poteter og steke laks. Deretter skal vi få frem smakene i en utsøkt saus, velkomponert av sennep, honning og fløte. Potetene blandes til slutt med sjalottløk og ruccola, og toppes med hjemmelaget persillepesto med italiensk ost.

Tags:

Hvetefri

•Under 50g karbo

•Rask

•Comfort Food

Allergener:

Milk

•Pesce

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Egg

•Senf

•Celery

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

150 ml

Matfløte

250 g

Laksefilet

1 stk

Sitron

1 stk

Sjalottløk

400 g

Småpoteter

1 stk

Hvitløk

20 g

Honning- og sennepsdressing

20 g

Finrevet ost

4 g

Grønnsaksbuljong

1 stk

Bladpersille

60 g

Salatblanding

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til løk

2 ss

Olje til pesto

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til fisk

1 ss

Smør til saus

3 ss

Melk til saus

Næringsinnhold

Kalorier947 kcal

Energi (kj)3963 kj

Fett68.3 g

Mettet fett21.7 g

Karbohydrater44.1 g

Sukker10.5 g

Fiber5.9 g

Protein37.5 g

Kolesterol100 mg

Natrium465.5 mg

Potassium0.5 mg

Calcium9.3 mg

Iron0.4 mg

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Kok opp saltet vann i en kjele.

Kok potet i 12-15 min, eller til de lett kan stikkes i med en kniv.

Hell av vannet og krydre med en klype salt og pepper. Sett til side under lokk.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skyll ruccola.

Finhakk eller press hvitløk.

Finhakk persille.

Skjær sitron i båter.

Skjær sjalottløk i tynne skiver.

Bland sjalottløk og salt i en liten skål.

Lag persillepesto

3

Bland persille, hvitløk, finrevet ost, en skvett sitronsaft og olivenolje i en annen liten skål.

Stek laks

4

Varm opp olivenolje i en storstekepanne på middels høy varme.

Tørk laks lett med kjøkkenpapir. Krydre med en klype salt.

Stek med skinnet ned i 3-4 min. Snu og stek videre i 3-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

Sett til side på en tallerken. Ikke vask pannen.

TIPS: Laksen er ferdig når kjøttet er matt i midten.

Lag saus

5

Varm opp pannen brukt til laks på middels varme,og smelt smør.

Tilsett honning- og sennepdressing,grønnsaksbuljong, matfløte og melk. Kok i 1-2 min, ellertil gjennomvarm.

Rett før servering, bland persillepesto medpoteter. Bland inn sjalottløk og ruccola.

Server

6

Anrett laks og pestopoteter på tallerkener.

Hell saus over laksen.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Rask buffaloglasert kjøttdeig

med kremet ranch-slaw og persilleris

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Pannestekt torsk og saus vierge

med potetmos og spinat- og hasselnøttsalat

Pannestekt kylling i oregano-smørsaus

med brunet mais og bulgur med salatost

Spansk tomat- og paprikaglasert torsk

med aioli og paprikasalat

Mini-vegetarkebab og zaatar-smør

med appelsinsalat og creme fraiche

Torsk i chili- og aprikosglaze

med ovnsbakte grønnsaker og krydret couscous

Cajunkrydrede vegetardeigtostadas

med stuede bønner og avokado

Svenske karbonader

med dill- og kålsalat og tyttebærsyltetøy

Panert halloumi-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og pestodressing

Honning- og sennepsglasert svinefilet

med pæresalat og ovnsbakt potet

Tom Kha rekegryte

med sitrongress og korianderbrød

Rask svinefilet i estragonsaus

med smørvendte poteter og gulrotsalat

Fransk hakkebiff og karamellisert løk

med sjalottløksalat og estragonaioli

BBQ-glasert steak-burger og bearnaise

med sprø sjalottløk og rosmarinfries

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Pannestekt svinekjøtt og Aji verde

med krydret ris og frisk salat

Hot honey kyllingburger

med frisk ranchslaw og ostefries

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Middelhavskrydret dorade og tzatziki

med gresk salat og poteter

Middelhavsinspirert kylling

med krydrede poteter og sitronyoghurt

Middelhavsinspirert butterdeigspai

med squash, ricotta og basilikumgremolata

Middelhavsbowl med falafel og bulgur

med marinert gresk ost og tahinisaus

Indisk kylling korma

med cashewris og søt aprikoschutney

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Amerikansk Sloppy Joe

med rødkålslaw og fries

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og lime-soyasaus

Panerte karrireker i bao-boller

med sprø og syrlig kålsalat og majones

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Rask koreansk BBQ-bowl med kjøttdeig

med kålsalat og jasminris

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Vietnamesisk vegetarbowl

med hvitløksris og søt mangosalsa

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

Thailandsk laks i søt chilisaus

med kålsalat og ananasglaze

Japansk rekebowl | Lag din egen variant

med asiatisk majones og avokado

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Sprø vegetarnuggets

med regnbuefries og cheddarbakt brokkoli

Vietnamesisk vegetardeigtaco

med mynte, peanøtter og srirachamajones